V Žatci opravili nejstarší sladovnu v zemi, bude v ní galerie

  8:25
Rekonstrukce budovy bývalé renesanční sladovny v Žatci je u konce. Nejstarší dochované sladovně v republice přitom ještě nedávno hrozil zánik, před lety jí spadla střecha a část stropů. Památka začne od jara příštího roku sloužit jako kulturní a společenské centrum.

Bývalá sladovna v Žatci je jednou z řady místních objektů, které by se mohly dostat na seznam UNESCO. | foto: Tomáš KassalMF DNES

Rekonstrukce sladovny za 35 milionů korun byla už poslední součástí projektu Chrámu chmele a piva. (více o něm zde)

Historie sladovny

Bývalá renesanční sladovna v Žatci vznikla v 16. století na místě sýpky, sloužila asi 200 let, od roku 1779 se z ní stala znovu sýpka a v roce 1805 proběhla přestavba na obytný dům. Další přestavba roku 1858 jí dala novogotickou podobu.

O něco později dům získali Marie a Ferdinand Jacobovi pro výrobnu laků a barev, což ukazují obnovené nápisy na fasádě. V roce 1953 dům převzal stát, v 90. letech už ruinu aspoň zčásti opravilo město Žatec.

Na oživení Pražského předměstí s mnoha chmelařskými objekty z 19. století získal Žatec evropskou dotaci, všechny práce včetně samotného chrámu stály asi čtvrt miliardy korun. Sladovna je přitom z celého Chrámu chmele a piva architektonicky nejcennější.

"Nejstarší archivně doložená písemná zmínka o stavbě pochází z roku 1681, kdy se tato budova uvádí jako obecní sladovna. Je ale zřejmé, že má mnohem starší základ," uvedl ve zprávě o stavebně-historickém průzkumu Miroslav Nový.

Z dendrologického výzkumu původních trámů vyplynulo, že sladovna se stavěla kolem roku 1574. Kromě svého stáří je objekt cenný i tím, že se jedná o nejstarší dochovanou budovu v Čechách, která byla přímo stavěná jako sladovna.

"Byť na zelené louce nevznikla, ale měla svého staršího, nepochybně už středověkého předchůdce," upozornil Nový ve své zprávě. To potvrdily i archeologické nálezy, podle nichž sladovna vznikla na místě staršího gotického domu.

Ve sladovně bude galerie

V průběhu staletí se využití budovy měnilo, když se její majitelé střídali. Paradoxně těmi nejhoršími byly státní stavební podniky ve druhé polovině 20. století, které se o dům nestaraly vůbec, až musela být stržená střecha i části stropů a podlah.

Zchátralá sladovna v Žatci v roce 2009

"Podle statika se sladovna nacházela ve stavu klinické smrti," popsal havarijní stav domu před současnou rekonstrukcí vedoucí odboru rozvoje žatecké radnice Jiří Kotek.

Kromě nových krovů a střechy tak má nyní sladovna i zpevněnou statiku, obnovené byly za dohledu památkářů všechny omítky včetně fasády do Masarykovy ulice.

Sloužit bude jako kulturní a společenské centrum. "Bude tam galerie, plánuje se expozice o chmelu a filmech, které se v Žatci točily. Částečně bude vidět jako sladovnická expozice i zbytek původního topného systému," dodal Kotek.

V přízemí budovy má být studio dětské televize, vidět bude ovšem i středověká studna, z níž sladovníci čerpali potřebnou vodu pro výrobu sladu.

  • Nejčtenější

Kdybych s ní neměl sex, byl bych bez jídla, řekl chlapec o obžalované matce

17. června 2024  12:55

Mladík, kterého podle obžaloby od jeho sedmi let roky zneužívala matka, vypověděl, že sex s ní...

Zrušit vesnický obchod se jim nechtělo, udělali z něj sámošku 21. století

22. června 2024  13:37

První vesnický bezobslužný obchod se smíšeným zbožím v Ústeckém kraji, který je otevřený 24 hodin...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Řidič se třemi promile se zaklínil s autem na peronu, smetl ho vlak

16. června 2024  10:12,  aktualizováno 

Více než tři promile alkoholu nadýchal padesátiletý řidič, který v neděli ráno způsobil srážku s...

Pavel navštívil největší ghetto. To je kára, obdivovaly děti prezidentské auto

20. června 2024,  aktualizováno  18:06

Prezident Petr Pavel pokračoval v návštěvě Ústeckého kraje. Během čtvrtečního programu se podíval...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Město dva dny předem oznámilo velkou uzavírku, zmatení řidiči jezdí do zákazů

18. června 2024  6:42

Řada dopravních omezení, která si v Litoměřicích vynutila čekání v kolonách a dlouhé objížďky,...

Před 11 lety poklepali, stále nic nestojí. Justiční areál v Ústí zůstává vizí

23. června 2024  8:19

Když v říjnu 2013 poklepával tehdejší prezident Miloš Zeman na základní kámen nového justičního...

Zrušit vesnický obchod se jim nechtělo, udělali z něj sámošku 21. století

22. června 2024  13:37

První vesnický bezobslužný obchod se smíšeným zbožím v Ústeckém kraji, který je otevřený 24 hodin...

Fila je pro mě inspirací. V Teplicích chci mít pozici jako on, přeje si Horský

22. června 2024  9:40

Nebude mít lehkou roli. Útočník Filip Horský, posila fotbalových Teplic z Liberce, má nahradit...

Zelenka natáčí v Ústeckém kraji seriál Limity, Háma kvůli němu shodil vlasy

21. června 2024  15:36

Jak se ze severočeského podnikatele stane ikona ekologických protestů a z manželského sporu...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Putine, běž do prd*le, zahlásil na koncertě Rod Stewart. Němci zpěváka vypískali

S překvapivou vlnou nevole se na svém nedělním koncertu v Lipsku setkal rockový král Rod Stewart. Během vystoupení se...

Výhru ze Survivoru utratil Mikýř za rozhovor v prázdné O2 areně, vydělal miliony

Martin „Mikýř“ Mikyska (30) vytěžil své vítězství v reality show Survivor Česko & Slovensko 2024 na maximum. Povedl se...

Ostuda bratrů Bendigů v AZ-kvízu. Jan se vymlouval na trému z Mareše

Ve speciálním díle AZ-kvízu s názvem ČT art kvíz se proti sobě utkali bratři Jan a Marsell Bendigovi. V soutěži se jim...

Tvrz koupil za 76 tisíc a daroval ji manželce. Pak ruinu 20 let opravoval

Pavel David zahlédl v dubnu roku 2003 v novinách inzerát: „Prodám tvrz za 76 000 Kč.“ Ještě ten den si jel zříceninu...

Rok od zkázy ponorky Titan. Vyplouvají děsivá zjištění i nové otázky

Před rokem, 18. června 2023, se v severním Atlantiku ztratila ponorka Titan společnosti Ocean Gate. Pátrání potvrdilo...