Vědci stáhli studii o prospěšnosti středomořské diety. A pak ji potvrdili

aktualizováno 
„Středomořská strava“ je sice nadužívaný pojem, na druhou stranu jde o jednu z těch z mála „diet“, u které máme alespoň nějaké spolehlivé údaje o její prospěšnosti. Což ovšem neznamená, že by byly tyto údaje úplně neprůstřelné a nenapadnutelné, jak ilustroval i jeden prominentní příklad z posledních dní.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

Týká se velké studie zveřejněné v roce 2013 ve slavném časopise New England Journal of Medicine, podle jejíchž výsledků středomořská dieta (v daném případě v podobě přísunu ořechů a olivového oleje účastníkům) snižuje výskyt kardiovaskulárních onemocnění. Studie zahrnovala zhruba sedm a půl tisíce lidí, trvala necelých pět let a vzhledem ke svému rozsahu byla poměrně hojně citována (cca 1860krát) a notnou měrnou tedy zřejmě přispěla k tomu, že lékaři středomořskou dietu doporučují pacientům se zvýšeným rizikem infarktů či jiných srdečních obtíží.

Třináctého června ovšem autoři svou úspěšnou studii stáhli. Důvodem byly dvě chyby v designu studie, konkrétně při dělení účastníků do jednotlivých skupin, jichž si všimli až vnější pozorovatelů při analýze dat. Účastníci byli rozděleni do tří skupin: jedna dostávala navíc ořechy, další olivový olej a kontrolní skupina dostala jen radu, aby si hlídala příjem tuku.

Jedna chyba byla až překvapivě nepřekvapivá: autoři z výsledku neodstranili členy jedné rodiny, kteří byli ve stejné skupině. Členové jedné rodiny spolu sdílí mnohem více než jen stravu, například prostředky, geny, společenské postavení atd. Tyto vlivy snadno přebijí nějakou tu lžíci oleje či ořech navíc, a tak mohou zkreslovat celkový výsledek studie. To je známý problém, který autoři neměli dopustit.

Poněkud nezvyklejší je druhá chyba, která padá na hlavu jednoho ze spolupracovníků přímo na místě studie na španělském venkově. Ten pracoval v malé vesnici, kde se nic neutají. Lidé si mu tedy po začátku studie začali stěžovat, že zatímco oni dostávají jen ořechy, či vůbec nic, sousedi mají olivový olej zdarma. Dotyčný tak udělal to nejjednodušší, co mohl: všechny obyvatele zapsal do stejné skupiny (do té, která dostávala olivový olej), aby měl od jejich stížností klid. Nikomu to nenahlásil. Vznikla tak silná skupina „subjektů“, které měly společného mnohem více než jen stravu.

Celkem tak z výsledné analýzy musely být vyřazeny výsledky zhruba pětiny účastníků (přesně 1588 osob), jejichž zařazení do té či oné skupiny zřejmě nebylo náhodné. A i když si těžko představit, že by autoři svou vlastní práci „pitvali“ s nadšením, výsledek je nejspíše potěšil: obstál. „Středomořská dieta“ v podobě olivového oleje a ořechů navíc i podle „přepočítání“ snížila riziko výskytu srdečních onemocnění, píší autoři ve svém novém článku, který zveřejnili zároveň se stažením starého. Efekt byl v obou případech zhruba stejně veliký; riziko srdečních komplikací se snížilo o necelou třetinu.

Výsledek ilustruje v první řadě známou skutečnost, že chyby k vědě patří a nepředstavují problém, pokud je někdo opraví. A také bohužel poněkud méně potěšitelnou skutečnosti, že „věda o stravování“ bohužel často musí spoléhat na velmi nepřesné údaje - z velké části proto, že lidé si totiž dělají (a jedí si), co chtějí. Mysleme na to, až si příště přečteme něco o další „revoluční“ dietě.

Autor:
 

Nejčtenější

Unikla hesla rekordních 773 milionů uživatelů. Najdete tam to svoje?

Není heslo jako heslo. Či spíše heslo jako heslo vlastně ani není heslo.

Více než miliarda unikátních kombinací e-mailu a hesla unikla na web v zatím rekordní databázi přístupových údajů....

Nájemný vrah doplatil na svůj koníček, udaly jej chytré sportovní hodinky

Mark Fellows na snímku z desetikilometrového závodu v Manchesteru v roce 2015

Britský běžec a cyklista Mark Fellows byl odsouzen k doživotnímu trestu za dvojnásobnou vraždu. K jeho odhalení a...

Čeští vývojáři vylepšili vláček pro koleje z IKEA. Uhání až 90 cm/s

Intelino tým

Vypadá jako obyčejný vláček, ale můžete ho ovládat přes aplikaci v mobilu nebo jen pokládáním barevných terčíků na...

Tito lidé neexistují. Počítač si je vymyslel, napodobí rasu i vlasy

Fotografie neexistujících celebrit generované neuronovou sítí Nvidia na základě...

Podívejte se na fotky lidí, které jste nikdy nepotkali a nepotkáte. Počítač si je totiž vymyslel. Generativní...

SpaceX začíná zkoušky „superrakety“. Bude se lesknout jako zrcadlo

Stavba pokusné rakety konceptu Starship na raketodromu SpaceX v jižním Texasu.

Fanouškům kosmonautiky přichystal šéf společnosti SpaceX Elon Musk na přelomu roku nečekaný dárek: nové plány na stavbu...

Další z rubriky

Když zemřel, někteří lidé tomu odmítli věřit. I za to mohly „fake news“

Falešné zprávy (ilustrační snímek)

Termín fake news se vžil v posledních několika letech a i díky tomu by se mohlo zdát, že jde o fenomén doby...

Českým vědcům se podařilo popsat nový typ sférické černé díry

Ilustrační snímek

Díky novému matematickému přístupu se podařilo vědcům z Matematicko-fyzikální fakulty Univerzity Karlovy a...

Nové poznatky o událostech po pádu planetky, která vyhubila dinosaury

První prokazatelnou obětí následků dopadu planetky Chicxulub byly nebohé...

Lokalita zvaná „Tanis“ se nachází se na území Severní Dakoty ve Spojených státech amerických. Tato fosilní lokalita ze...

Najdete na iDNES.cz