Ingredience
Postup
- Rýži na suši pomalu uvaříme. Narozdíl od běžné rýže musí být lepivá. Dochutíme ji cukrem a jablečným octem.
- Mokrýma rukama vytvarujeme z rýže válečky suši, které potřeme ovocným želé.
- Kumkvaty nakrájíme na plátky a naaranžujeme je na suši. Dozdobíme snítkou pažitky.