Hrášek s bramborami na kari

nehodnoceno

Potřebujete rychlý oběd? Zkuste tuto pánev ze zeleniny.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    399 KCal

    18 %

    17 %

  • Energie

    1670 KJ

    18 %

    17 %

  • Sacharidy

    25,1 g

    29 %

    25 %

  • Vláknina

    3,5 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    17,3 g

    27 %

    25 %

  • Tuky

    24,9 g

    38 %

    36 %

  • nasycené

    12,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli, česnek a zázvor očistíme a nakrájíme najemno. Zprudka orestujeme na oleji, pak přidáme maso nakrájené na kostky. Osolíme, opepříme, přidáme kari.
  2. Podlijeme trochou vody a smetanou, vmícháme očistěné brambory na kousky a dusíme doměkka cca 15 minut. Pak přidáme hrášek, koriandr, nasekanou chilli papričku a společně prohřejeme.
  3. Můžeme podávat s pečivem nebo např. pita chlebem.
Autor:

Podobné recepty

Plněné bramborové knedlíky s červeným zelím

Domácí knedlíky plněné uzeným masem, tahle skvělá klasika je vždycky dobrou volbou.

Vepřová líčka na houbách

Vepřová líčka jsou přehlíženou ingrediencí, která vás nadchne svou jednoduchou přípravou a...

Špekové knedlíky

Knedlíky doporučujeme podávat se zelím a uzeným masem.

Zvěřinová svíčková a bylinkové knedlíčky

Posuňte klasickou svíčkovou na vyšší level.

Podzimní kuře

Podzimní kuře chutná skvěle s bramborovým pyré.