Pondělí 26. října 2020, svátek má Erik
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 26. října 2020 Erik

Vejce jsou v obchodech stále drahá. Producenti přitom šli s cenou dolů

  16:15
Po loňské aféře, kdy se ve vejcích objevila toxická látka, se jejich cena vyšplhala až k pěti korunám za kus. A zůstala stále. Podle producentů ale k tomu není důvod. Po vánočních svátcích totiž snížili cenu na polovinu. Obchodní řetězce ji ale stále drží nahoře.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: AP

„Pokud jsou nyní v obchodech vysoké ceny, není to naše věc. Tuto otázku musí média směřovat na řetězce a na obchodníky, protože my jsme hned po vánočních svátcích cenu snížili razantně, zhruba na polovinu,“ uvedl Petr Červený, jednatel firmy Česká drůbež, která má ve Velkém Malahově na Domažlicku přes 400 tisíc nosnic.

Červený nechtěl konkrétní částky uvádět s tím, že se jedná o obchodní tajemství. Uvedl pouze, že pro ceny kolem pěti korun za vejce není vůbec žádný důvod. 

„A pokud si lidé myslí, že prodáváme řetězcům vejce za vysoké ceny, tak se mýlí,“ popsal Červený.

FIPRONILOVÁ AFÉRA

  • Skandál s jedem ve vejcích vypukl v srpnu 2017, kdy se na trhu v Belgii, Nizozemsku a Německu objevily miliony vajec obsahujících toxický fipronil.
  • Fipronil je látka, která bývá součástí přípravků proti blechám, vším a klíšťatům. Nesmí se však podávat zvířatům, jejichž maso konzumují lidé.

Když výrobci cenu po Vánocích snížili na polovinu, měli se podle něj podobně zachovat i obchodníci. K tomu ale nedošlo, pokud tedy spotřebitel nepočítá akční ceny. V jednom z řetězců se nyní několik dní bude 30 vajec velikosti M prodávat za 89,90 korun.

„Když jsem byl v jednom nejmenovaném řetězci, byl jsem překvapený, že je tam cena stále kolem pěti korun za vejce. To naprosto nekoresponduje s tím, jak jsme po svátcích zareagovali my,“ konstatoval jednatel společnosti.

Uvedl, že firma cenu snížila i z toho důvodu, že chtěla, aby se trh s vejci oživil. „Cítíme, že odbyt drhne. Co budeme dělat s vejci, když je lidé nebudou kvůli vysokým cenám kupovat?“ ptá se Červený.

Mluvčí obchodního řetězce Tesco Jiří Mareček uvedl, že po svátcích obvykle klesá poptávka po ingrediencích na pečení a také po vajíčkách. 

„Slabší prodeje jsou tedy pro toto období typické a nejedná se o nic neočekávaného. Na druhou stranu je již nyní na evropském trhu dostatek vajíček, jelikož čeští i zahraniční farmáři nasadili nosnice a zvýšili produkci. Proto je z dlouhodobého pohledu možné očekávat pokles cen,“ konstatoval Mareček.

Cena vajec začala stoupat loni v polovině roku kvůli fipronilové aféře. V polovině srpna byla průměrná cena v Plzeňském kraji podle Českého statistického úřadu 34,46 Kč za deset vajec, což bylo zhruba o dvě koruny více než na konci roku 2016. 

V říjnu už lidé v kraji kupovali deset vajec za 36,12 Kč. V polovině listopadu dokonce za 51,43 Kč. Na konci prosince dosáhla průměrná cena 49,76 Kč.

Na otázku, jestli se proti velkému rozdílu nákupních a prodejních cen budou výrobci ohrazovat, nebo se budou chtít na vysokých maržích obchodních řetězců více podílet, Červený odpověděl, že je to věc pouze řetězců. 

Připomněl, že problém s insekticidem fipronilem objeveným ve vejcích, kvůli čemuž se vybíjely celé chovy, se netýkal České republiky.

„My jako malá země ale netvoříme cenu. Není ani věcí Polska či Německa. V celém středoevropském regionu je vajíček buď hodně, nebo málo a s tím se svezla i Česká republika. Když cena vajec kvůli fipronilu vyskočila v Evropě, vyskočila i v Česku. Když je ve střední Evropě přetlak, tak i kdyby byl v Čechách vajec nedostatek, tak cena také klesne. Protože se vejce dovezou ze zahraničí,“ popsal Červený.

Podívejte se na triky, které vám pomohou při vaření vajec:

  • Nejčtenější

Marek Ztracený staví v Železné Rudě dům. Výhled má k nezaplacení

Zatímco některé celebrity považují za nutnost žít v hlavním městě a být v centru dění, zpěvák Marek Ztracený je věrný...

Chcete divizi? Vyhoďte kouče, zavelel Berbr. A Felgr na Doubravce skončil

Psal se červen 2001 a Josef Felgr naposledy koučoval fotbalisty plzeňské Doubravky v závěrečném kole přeboru proti...

Sporťák vyletěl z dálnice, řidič zemřel. Policie hledá svědky nehody

Policisté hledají svědky nehody sportovního auta, které havarovalo za sjezdem z dálnice D5 u Nýřan na Plzeňsku na...

Ve vazbě jsou kromě Berbra i tři další obvinění, proti rozhodnutí podali stížnost

Obvodní soud pro Prahu 6 poslal v souvislosti s ovlivňováním výsledků fotbalových zápasů do vazby čtyři obviněné. Mezi...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Mrhání koeficientem, pád do třetí desítky. O poháry budou hrát brzy jen čtyři týmy

Nepovedený zápas Slavie v Evropské lize na hřišti Beer Ševy (1:3) vyslal do českého fotbalu ještě jednu výstrahu: kvůli...

Po čtyřicítce žijeme na vypůjčený čas, říká lékař David Sedmera

Premium Lidské tělo je velmi přesný a dokonalý mechanismus. V některých směrech až zázračný. Proč je však uspořádání těla...

Jak vyležet ‚lehký covid‘. Praktičtí lékaři radí, jak na samoléčbu

Premium Tak jako jiné virózy i obávaný covid-19, pokud zaútočí jen v mírné či střední síle, se musí doma prostě a jednoduše...

Shromáždění vlastníků jsou kvůli pandemii v ohrožení. Právník radí, co dělat

Premium Vyhlášení nouzového stavu komplikuje situaci společenstvím vlastníků bytových jednotek. Do konce roku musí totiž výbory...

  • Další z rubriky

Nadšenec z Plzeňska vyměnil motorku za skútr, objíždí na něm republiku

Pavel Pondělík ze Smederova u Blovic na Plzeňsku potřebuje čas od času zažít pořádný adrenalin. Naposledy procestoval...

Auto zbořilo zeď a převrátilo se na střechu, šofér zmizel v jiném voze

Ve čtvrtek večer se v Semošicích na Domažlicku stala dopravní nehoda, od které řidič utekl. Nezvládl projet zatáčkou,...

V Železné Rudě bourají zchátralou bývalou kavárnu, nahradí ji zeleň

Železná Ruda na Klatovsku se po desítkách let zbaví nevzhledné zchátralé budovy bývalé kavárny Espresso. Objekt, který...

Kvůli odpovědím na dotazy hygiena nestíhá trasovat, říká profesor Topolčan

Premium Hygienické stanice po celém Česku mají problém s dotrasováním nakažených a potenciálně nakažených lidí novým...

Cukrářka Iveta Fabešová se rozvádí. Přišla o své provozovny

Cukrářka Iveta Fabešová (36) se na sociálních sítích svým fanouškům svěřila, že se s manželem rozvádějí. Kvůli tomu...

Česko dál padá do covidové propasti. Má nejvíce případů i úmrtí na světě

Česko se pevně usadilo na špičce světových koronavirových statistik. Již delší dobu jsme mezi zeměmi, které mají...

V 47 letech zemřela herečka Daniela Krhutová, pohádková Marie Růžička

Po dlouhé nemoci zemřela herečka a zpěvačka Daniela Krhutová, bylo jí 47 let. Její nejznámější rolí byla Marie Růžička...

N-word jsem měla vypustit, omluvila se z rasismu nařčená Čvančarová

Jitka Čvančarová (42) se ocitla pod palbou kritiky mnoha uživatelů sociálních sítí. Při imitování raperky Cardi B v...

Na porod jsem se těšila, ale všechno bylo jinak, říká Míša z Malých lásek

Za jedenáct let pomohla porodní asistentka Michaela Malotinová na svět asi sedmi tisícům dětí. První minuty života...