Páry ve školní kuchyni odsávala třicet let atrapa, prošla i revizí

  15:06
Personál jídelny Základní školy Felberova ve Svitavách od roku 1990 připravoval jídla v domnění, že páru nad klokotajícími hrnci odsává vzduchotechnika. Teprve nedávno nová ředitelka školy zjistila, že systém trubek nad hlavami kuchařek je pouhou atrapou, přestože systém odsávání procházel pravidelnou revizí.

Kuchařkám školní jídelny u největší školy ve Svitavách, které každý pracovní den vaří jídla pro 660 strávníků, není co závidět. Přes zimu totiž kuchyň připomíná spíše prádelnu, a nedýchatelno je tu i v létě - kvůli velkému horku.

Na vině je nefunkční vzduchotechnika, lépe řečeno zfušované odsávání, které někdo v roce 1990, kdy byla škola s jídelnou dokončena, vůbec neosadil motory pro odsávání a přisávání vzduchu.

„Po změně režimů byla divoká doba a tak se na to nějak zapomnělo,“ nedokáže si jinak vysvětlit nefunkčnost vzduchotechniky od prvního dne starosta Svitav David Šimek.

Kuriozní na celém případu je, že systém, který po zapnutí sice navozuje dojem jakési činnosti, přitom je pouze na ozdobu, procházel pravidelnou revizí. Na celou věc se přišlo teprve nedávno po nástupu nové ředitelky školy.

„Začala jsem to řešit po mém nástupu. Podmínky v kuchyni byly neúnosné. Pozvali jsme si odbornou firmu a ta nám sdělila, že ve vzduchotechnice chybí motory. V podstatě se tam roztočí jenom vrtule naprázdno, která nic nepřisává ani neodsává,“ říká ředitelka Základní školy Felberova Svitavy Jana Pazderová, která dokumenty předešlých revizí nedohledala.

Celá anabáze však bude mít pro personál školní kuchyně, která každoročně sbírá úspěchy v soutěžích o nejlepší školní oběd, dobrý konec.

Město se nejdříve chtělo pustit jen do rekonstrukce „chybějící“ vzduchotechniky, nakonec však díky dotaci opraví za 33 milionů kuchyň celou. Již nevyhovující a zastaralé prostředí kuchyně se tak v druhé polovině roku promění kompletně.

„Kuchyň bude nově vybavena například konvektomaty, kráječem na knedlíky, multifunkční pánví, myčkou nádobí, včetně další techniky tak, aby se vyřešil problém s nedostatečnou kapacitou. Díky modernizaci se prostory naší jídelny stanou jedny z nejmodernějších v Pardubickém kraji,“ dodal starosta Šimek.

Autor:
  • Nejčtenější

Ženu z Chrudimska zavraždil 19letý syn. Měl masku, aby ho nepoznala

10. dubna 2024  16:32

Třiačtyřicetiletou ženu z Boru u Skutče na Chrudimsku v pondělí zavraždil kvůli dlouhodobým...

Rozkvetlé stromy na parkovišti nechal obchodní dům pokácet, kvůli padajícím hruškám

10. dubna 2024  9:18

Vlnu nelibosti mnoha lidí vyvolalo kácení ovocných stromů na parkovišti před obchodním domem...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kamion s kamením při čelním střetu zdemoloval osobák, jeho řidič nepřežil

9. dubna 2024  10:52

Tragicky skončila pondělní dopravní nehoda v Dolní Dobrouči na Orlickoústecku. Po čelním střetu s...

Chrudim prodala pozemek developerovi, „zapomněla“ si ale říct o peníze

11. dubna 2024  11:13

Kupte si pozemek za ceny z roku 2009 a zaplaťte jej klidně o jedenáct let později. Kdyby takto...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Cyklobusy vozily jen vzduch, Pardubický kraj většinu linek na sezonu zruší

7. dubna 2024  7:57

Pardubický kraj hodlá zrušit čtyři ze sedmi cyklobusových linek, které pravidelně od konce května...

Brutální vražda před soudem. Mrtvolu uvařili a rozlili po polích, říká obžaloba

15. dubna 2024  6:30

V největší východočeské síni Krajského soudu v Hradci Králové začne dnes dopoledne hlavní líčení se...

Zlín má bod, který ho netěšil. Pro nás je zlatý, říká pardubický Kováč

14. dubna 2024  19:16

V poločasové přestávce by jim byl bod málo, nakonec ho museli fotbalisté Zlína po domácím remíze...

Zlín - Pardubice 1:1, záchranářský souboj bez vítěze, za hosty srovnal Hlavatý

14. dubna 2024  14:50,  aktualizováno  17:45

Zlínští fotbalisté ve 28. kole uhráli remízu 1:1 s Pardubicemi, za kterými na čtrnácté příčce...

OBRAZEM: Radost Hrochové, triumfy Keňanů. Pardubice hostily půlmaraton

14. dubna 2024  12:51

Pardubické ulice patřily v sobotu 13. dubna běžcům všeho věku, na východě Čech se uskutečnil...

Rozdáváme plenky Pampers ZDARMA
Rozdáváme plenky Pampers ZDARMA

Otestujte s námi tři velikosti plenkových kalhotek Pampers Pants. A vyhněte se tak dalším "kakamitám" díky speciální zadní kapse a 360stupňovému...

Čechy poznám podle outdoorové módy. Nosí ji bohužel i ženy, říká Kerekes

Vica Kerekes (43) si postěžovala na to, že Češi nosí outdoorové oblečení často i na místa, která k tomu nejsou vhodná...

Když se prohlížíme s manželem nazí, jsem smutná, říká herečka Želenská

Olgu Želenskou (63) znají čeští diváci především z dabingu nebo z jejího zájezdového divadla Háta. Objevila se i v...

Náhle zemřel zpěvák Maxim Turbulenc Daniel Vali, bylo mu 53 let

Ve věku 53 let zemřel zpěvák skupiny Maxim Turbulenc Daniel Vali. Letos by se svou kapelou oslavil 30 let na scéně....

Bianca Censori opět pobuřuje, ukázala prsa i klín v průsvitných šatech

Bianca Censori (29) se nahoty nebojí. Manželka rapera Kanyeho Westa (46) odhalila bujné poprsí i klín v průsvitném...

Roman Šebrle ukázal novou lásku, s kolegyní z práce vyrazili do Málagy

Roman Šebrle (49) je po čase opět šťastně zadaný. Jeho partnerka se na Instagramu pochlubila společnou fotkou z...