Sobota 28. listopadu 2020, svátek má René
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 28. listopadu 2020 René

Páry ve školní kuchyni odsávala třicet let atrapa, prošla i revizí

  15:06
Personál jídelny Základní školy Felberova ve Svitavách od roku 1990 připravoval jídla v domnění, že páru nad klokotajícími hrnci odsává vzduchotechnika. Teprve nedávno nová ředitelka školy zjistila, že systém trubek nad hlavami kuchařek je pouhou atrapou, přestože systém odsávání procházel pravidelnou revizí.

Kuchařkám školní jídelny u největší školy ve Svitavách, které každý pracovní den vaří jídla pro 660 strávníků, není co závidět. Přes zimu totiž kuchyň připomíná spíše prádelnu, a nedýchatelno je tu i v létě - kvůli velkému horku.

Fotogalerie

Na vině je nefunkční vzduchotechnika, lépe řečeno zfušované odsávání, které někdo v roce 1990, kdy byla škola s jídelnou dokončena, vůbec neosadil motory pro odsávání a přisávání vzduchu.

„Po změně režimů byla divoká doba a tak se na to nějak zapomnělo,“ nedokáže si jinak vysvětlit nefunkčnost vzduchotechniky od prvního dne starosta Svitav David Šimek.

Kuriozní na celém případu je, že systém, který po zapnutí sice navozuje dojem jakési činnosti, přitom je pouze na ozdobu, procházel pravidelnou revizí. Na celou věc se přišlo teprve nedávno po nástupu nové ředitelky školy.

„Začala jsem to řešit po mém nástupu. Podmínky v kuchyni byly neúnosné. Pozvali jsme si odbornou firmu a ta nám sdělila, že ve vzduchotechnice chybí motory. V podstatě se tam roztočí jenom vrtule naprázdno, která nic nepřisává ani neodsává,“ říká ředitelka Základní školy Felberova Svitavy Jana Pazderová, která dokumenty předešlých revizí nedohledala.

Celá anabáze však bude mít pro personál školní kuchyně, která každoročně sbírá úspěchy v soutěžích o nejlepší školní oběd, dobrý konec.

Město se nejdříve chtělo pustit jen do rekonstrukce „chybějící“ vzduchotechniky, nakonec však díky dotaci opraví za 33 milionů kuchyň celou. Již nevyhovující a zastaralé prostředí kuchyně se tak v druhé polovině roku promění kompletně.

„Kuchyň bude nově vybavena například konvektomaty, kráječem na knedlíky, multifunkční pánví, myčkou nádobí, včetně další techniky tak, aby se vyřešil problém s nedostatečnou kapacitou. Díky modernizaci se prostory naší jídelny stanou jedny z nejmodernějších v Pardubickém kraji,“ dodal starosta Šimek.

Autor:
  • Nejčtenější

Pes pokousal tříletou dívku v obličeji, o stíhání rozhodne lékařská zpráva

Závažná poranění v obličeji utrpěla v sobotu 3,5roční dívka, kterou pokousal pes na Orlickoústecku. Záchranáři převezli...

Spor o odměnu za poklad. Nálezce zlatých mincí chtěl 600 tisíc, dostane 180

Nálezce šedesáti zlatých mincí ze 16. a 17. století, které ukrývala louka nedaleko Králík na Orlickoústecku, obdrží od...

Zestárl jsem o 50 let, řekl řemeslník zproštěný obžaloby za požár paneláku

Za loňský požár paneláku v České Třebové nebude s největší pravděpodobností nikdo potrestán. Krajský soud potvrdil...

Miliardář Dědek o Pardubicích, krizi, (ne)fungování extraligy i Jágrovi

Premium Jeho jmění se odhaduje na čtyři miliardy korun, podle magazínu Forbes je 54. nejbohatší Čech. Na přelomu roku se Petr...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kokain se u Kousala nepotvrdil, v krvi měl „jen“ THC. V Pardubicích skončil?

Policie ČR již zná výsledky krevního rozboru pardubického hokejového útočníka Roberta Kousala, který měl zkraje...

Den se zaměstnanci pohřební služby: poslední rozloučení má dnes jiná pravidla

Premium MF DNES rozptyluje mýty o pohřebnictví v době koronaviru. Pohřeb do země možný je, i když se úplně nedoporučuje. O čem...

Jak vydržet v ledové vodě? Finta je jednoduchá, popisují otužilci

Premium Klepat se zimou tak, že si nedokážete zavázat ani tkaničky u bot, a přitom se tomu smát? I to dokáže koupání v ledové...

Miliardář Dědek o Pardubicích, krizi, (ne)fungování extraligy i Jágrovi

Premium Jeho jmění se odhaduje na čtyři miliardy korun, podle magazínu Forbes je 54. nejbohatší Čech. Na přelomu roku se Petr...

  • Další z rubriky

Pardubice marně hledají lokalitu pro útulek. Psy v sousedství nikdo nechce

Premium Pardubický opoziční zastupitel Karel Haas se snažil rozpohybovat hledání parcely na stavbu útulku pro opuštěná zvířata....

Pardubický kraj by změnami daní přišel o stamiliony, na nemocnici nezbude

Poslaneckou sněmovnou schválené daňové změny by způsobily velký výpadek příjmů i pro Pardubický kraj. Radní proto v...

Spor o odměnu za poklad. Nálezce zlatých mincí chtěl 600 tisíc, dostane 180

Nálezce šedesáti zlatých mincí ze 16. a 17. století, které ukrývala louka nedaleko Králík na Orlickoústecku, obdrží od...

Při zatápění benzinem v kamnech utrpěla žena popáleniny na 90 procentech těla

Čtyři jednotky hasičů vyrážely v neděli do Valů u Přelouče k požáru místnosti, ve které chtěla žena zatopit v kamnech....

SOUTĚŽ: Vyhrajte a zachumlejte se do beránkové soupravy od decoDoma!
SOUTĚŽ: Vyhrajte a zachumlejte se do beránkové soupravy od decoDoma!

Mrazivých večerů přibývá a s nimi i touha zachumlat se do něčeho hřejivého. Souprava NOEL vám toto splní a navíc je v opravdu rozkošném zimním...

Jsem znechucená, říká Eva Burešová, kterou vyfotili s Forejtem z MasterChefa

Eva Burešová (27) a Přemek Forejt (33) byli společně vyfoceni, jak vycházejí z domu, kde herečka bydlí. Hvězda seriálu...

Ordinace v růžové zahradě za půl roku skončí, co seriál nahradí?

Po více než patnácti letech od okamžiku, kdy padla první klapka, začal tvůrčí tým seriálu Ordinace v růžové zahradě 2...

Příběh Denisy: Manžel mě ignoruje, mám dva milence

S manželem jsme svoji osm let, máme dvě děti. S tím mladším jsem teď doma. Muž je věčně v práci a na nás nemá čas....

Tahák: 20 klávesových zkratek, o nichž jste možná neměli ani potuchy

Uživatelé Windows jistě znají notoricky známé klávesové zkratky jako Alt + F4, Alt + Tab, Windows + E, Windows + C,...

Kapitán je na tahu, bude šach mat, oznámil po líbánkách Pavel své ženě

Psycholožka, terapeut a genetička vybrali na základě testů i DNA mezi více než patnácti sty přihlášenými jednotlivci...