Chilli papričky dokážou s lidským organismem provádět divy. Po jejich konzumaci vnímáte teplo, pálení, štiplavost a bolest. Pro mnoho labužníků je to velmi příjemné. Kapsaicin, hlavní pálivý alkaloid v paprikách rodu Capsicum, však může mít i léčebný účinek. Receptory pro kapsaicin z pálivých papriček totiž mohou bolest nejen vyvolat, ale i tlumit. „Jejich aktivace kapsaicinem vede k dlouhodobému snížení citlivosti nervových zakončení a redukci některých typů bolesti. Vývoj nových analgetik je obtížný a dá se říci, že za posledních 30 let nebyla vyvinuta nová látka pro léčbu bolesti, “ tvrdí neurofyziolog Jiří Paleček.
Pokud by si člověk dal nejpálivější papričku na světě na kůži, jaký by tento pokus měl průběh? Když si aplikujete kapsaicin na kůži, necítíte nic, protože se nedostane k nervovým zakončením, která jsou v kůži uložena. To je stejné, jako když loupete pálivou chilli papričku – také vás prsty nepálí. Na druhou stranu, když se prstem, na němž je šťáva z pálivé papriky, dotknete například oka nebo když si prst olíznete, podráždíte nociceptory (receptory bolesti, pozn. red.) a cítíte intenzivní pálivou bolest. Stejně jako když se pálivou papričkou dotknete kůže, která je poškozená.
Chtěl se předvést před kamarády a skočil z vysoké střechy. Nic ho nebolelo, nebrečel, prostě se jen zvedl, odešel a… den nato zemřel na vnitřní krvácení.
Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium
