Desítky dětí vyhnala z tábora salmonela, nejspíš byla v jídle

  10:59aktualizováno  10:59
Za nákazou desítek dětí a předčasným ukončením letního tábora u Hodic na Jihlavsku byla bakterie salmonely. Zjistili to krajští hygienici. Podle nich nákaza pocházela nejspíš ze špatně upraveného jídla, s jistotou to ale potvrdit nemohou. Vedení tábora odmítá, že by personál pochybil.

Po víkendu byl už tábor Kratizna nedaleko Hodic na Jihlavsku prázdný. Děti, které se vyhnuly nákaze, odjely domů. Na tábořišti byli pouze organizátoři a policejní hlídka. | foto: Tomáš Blažek, MAFRA

Z letního tábora, který se konal v lokalitě Kratizna, sanity v neděli odpoledne odvezly osmadvacet dětí.

„Salmonela byla prokázána celkem u sedmnácti dětí a dvou dospělých. Je pravděpodobné, že pocházela z nedostatečně tepelně upraveného jídla,“ uvedla epidemioložka Krajské hygienické stanice v Jihlavě Alena Dvořáková.

Fotogalerie

„Ve čtvrtek měly děti kuře. Je možné, že nebylo dopečené, případně že se bakterie na kuchyňské lince ze syrového masa dostaly do už připravených pokrmů,“ dodala.

Hygienici rovněž testovali vodu ze studny v táboře. Ani ta nebyla zcela v pořádku. „V ní se ale výskyt salmonely nepodařilo prokázat,“ konstatovala epidemioložka.

S naprostou jistotou určit přesnou příčinu u nákazy podle ní už není možné. Na rozdíl od minulosti už tábory nemají zákonnou povinnost uchovávat vzorky jídel pro případnou pozdější hygienickou kontrolu.

Vedoucí tábora kuchařce věří. „Nic jsme nezanedbali,“ tvrdí

Že by k nákaze salmonely mohlo dojít prostřednictvím jídla, si však vedoucí tábora Pavel Procházka nemyslí. „Se všemi, kdo na táboře byli, jsme to řešili. Dělali jsme podrobný časový rozpis. Stojíme si za tím, že jsme nic nezanedbali,“ říká rozhodně.

Jídla na táboře vařila profesionální kuchařka. Pořadatel tábora, jak ujistil, nikdy s hygienou neměl problémy, ukázaly to i předchozí kontroly. „Snažíme se na to přijít i sami, kde se mohla bakterie vzít. Ale zatím je nám to záhadou,“ podotkl Procházka.

Definitivně ještě nejsou dokončeny rozbory ze studny, ty by měly být až v sobotu. Ale prvotní výsledky, jak oznámili i hygienici, vyšly na salmonelu negativní. Čistá však voda nebyla. „Je možné, že na děti zaútočila nějaká kombinace bakterií. Proto ta situace vypadala tak dramaticky. Moc nás to mrzí,“ doplnil vedoucí tábora.

Sanity vozily do nemocnice děti po čtyřech

Všechny děti se během pěti dní z nemoci zdárně zotavily. Zdravotnická zařízení už opustily, poslední z nakažených dětí odchází z jihlavské nemocnice dnes v poledne.

„Děti personál zavodňoval, i kapačkami. Nutná byla přísná dieta. Zotavení malých pacientů probíhalo zcela standardně. I když z počátku několik dětí bylo hospitalizováno na jednotce intenzívní péče, nedošlo k žádnému problému či dokonce ohrožení života,“ oznámila mluvčí jihlavské nemocnice Monika Zachrlová.

Právě v jihlavské nemocnici si poleželo 19 malých pacientů. Další odvezly sanity do Pelhřimova a Havlíčkova Brodu. Hlavně pro jihlavský personál byl příjem dětí velkým testem. Neplánovaně musela být v práci spousta sester.

„Sanity nám to sem v tu neděli vozily i po čtyřech dětech najednou. Většinou se jednalo o děti ve věku kolem šesti a sedmi let, které tu byly bez rodičů. Nebyly ještě zcela samostatné, sestry se jim musely více věnovat. Navíc jim mnoho času zabralo papírování při příjmu,“ dodala mluvčí nemocnice.

  • Nejčtenější

Na zvrhlého učitele soudce křičel, pak ho poslal na 4,5 roku do vězení

Několikrát musel soudce Okresního soudu v Jihlavě Pavel Horna zvýšit hlas na učitele Miroslava Černého z Berouna. Muže...

Vlaku došla nafta, překvapení cestující večer uvázli v lese u rybníka

„Došla nafta,“ dozvěděli se překvapení cestující od průvodčí motorového vlaku na trati z Pardubic do Havlíčkova Brodu....

Premium

Klaus i Zeman budovali demokracii jen z donucení, tvrdí Martin Mejstřík

Byl pátek 17. listopadu 1989 a tehdejší student Divadelní fakulty AMU Martin Mejstřík se společně se spolužáky chystal...

VIDEO: Další auto přistálo v příkopu, zatáčku u Radňovic řidiči podceňují

V nechvalně proslulé zatáčce u Radňovic na silnici číslo 19 mezi Žďárem nad Sázavou a Novým Městem na Moravě už se...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Budějovice vyhrály v Litoměřicích, první lize vévodí už o 14 bodů

Hokejisté Českých Budějovic vyhráli ve 22. kole první ligy na ledě druhých Litoměřic 8:5 a svůj náskok v čele tabulky...

Premium

Nikdo dodnes neví, kolik těch holek zůstalo zakopaných. Starosta Dubí vzpomíná

„Devadesátky“ a přelom tisíciletí byly v Dubí na Teplicku divoká léta. Řádili tu pasáci prostitutek a mafiáni. Město se...

Premium

Jakub Šural: Snažím se, aby na mě brácha mohl být hrdý

Přes půl roku uplynulo od toho 29. dubna, kdy fotbalový svět přišel o Josefa Šurala a Jakub Šural, obránce Zbrojovky...

Premium

Kořeněná jídla ani káva neškodí, vyvrací profesor Tesař letité mýty

Kola je pro ledviny hrob. Nejlepší je nesolit a nejíst ostrá exotická jídla. Alkohol dokáže „propít“ ledviny, které je...

  • Další z rubriky

Kopec na Třebíčsku je plný arsenu, vodní zdroje zatím nejsou v ohrožení

Lidé z Okříšek na Třebíčsku a v sousedních Přibyslavicích si oddechli. Zdroje jejich pitné vody v současnosti...

Studenti vytvořili ze svých těl rekordní Havlovo vítězné véčko a srdce

Pelhřimovští školáci si připomněli 30. výročí sametové revoluce obřím symbolem vítězství. Gesto dvou vztyčených prstů...

Přípravu hlubinného úložiště na Jihlavsku může ovlivnit zvažovaná přehrada

Lidé z okolí lokality Hrádek u Dolní Cerekve na Jihlavsku se bojí, že by případné budování úložiště radioaktivního...

Vlaku došla nafta, překvapení cestující večer uvázli v lese u rybníka

„Došla nafta,“ dozvěděli se překvapení cestující od průvodčí motorového vlaku na trati z Pardubic do Havlíčkova Brodu....

Najdete na iDNES.cz