Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Kuchaři jihlavské nemocnice budou po třiceti letech konečně vařit v novém

  8:47
Jihlavská nemocnice zahájila rekonstrukci svého stravovacího pavilonu. Během dvou let by měl pavilon projít kompletní obměnou stavební i technologické části. Ve stávající podobě byl v provozu už celých třicet let a současným standardům nevyhovoval.
Stravovací pavilon jihlavské nemocnice se po třiceti letech dočkal generální...

Stravovací pavilon jihlavské nemocnice se po třiceti letech dočkal generální opravy. Ta potrvá dva roky a bude stát 300 milionů. Aktuálně řemeslníci pracují v přízemní části. | foto: Tomáš Blažek, MAFRA

„Potřeba modernizace je jeden důvod rekonstrukce. Druhým je, že se mění normy ve stravování, potřeby i počty strávníků,“ konstatoval provozně-technický náměstek nemocnice Alexander Filip.

Stavebníci budou pracovat za provozu, rekonstrukce v celkové hodnotě přibližně 300 milionů korun je rozložena do osmi etap. Zakázku získala brněnská společnost OHL ŽS. V těchto týdnech pracují řemeslníci v přízemní části.

V pavilonu nyní kuchaři vaří kolem 1 500 obědů denně, po rekonstrukci by se kapacita měla zvýšit až na dva tisíce. Jídlo by odtud odebírala také budoucí pobočka domova pro seniory sídlícího ve Ždírci, která by se měla stavět v areálu jihlavské nemocnice.

„Počítáme i se zálohou kapacity pro další provozy nemocnice, které by zde v budoucnu měly vznikat,“ přiblížil Filip.

Pacienti dopady rekonstrukce nepocítí, zaměstnanci trochu ano

Po rekonstrukci by se výroba jídel od skladování po transport na oddělení měla soustředit v jednom podlaží. „Teď musí kuchaři neustále něco přemisťovat z patra nahoru a dolů, po rekonstrukci se budou moci více věnovat vlastní přípravě jídla,“ poznamenal náměstek.

Pacienti by rekonstrukci pavilonu neměli nijak pocítit. „Dotkne se to malinko zaměstnanců, protože jídelna bude v době rekonstrukce menší, takže se tam budeme muset více prostřídávat,“ pověděl Filip.

Nemocnice ještě letos plánuje provést také renovaci výtahů v gynekologicko-porodnickém pavilonu. „Chystáme i projektovou dokumentaci na rekonstrukci trafostanice na energocentrum s obměnou technologie, která je tam nyní z roku 2000,“ nastínil náměstek Filip.

Jihlavská nemocnice patří do pětice nemocnic fungujících pod hlavičkou Kraje Vysočina. Podle poslední výroční zprávy měla v roce 2018 celkem 649 lůžek. Toho roku hospitalizovala skoro 25 tisíc lidí a uskutečnilo se zde 7,5 tisíce operací, více než 1 200 porodů a přes 400 tisíc ambulantních ošetření.

V roce 2018 tady bylo pro pacienty a zaměstnance připraveno 353 tisíc jídel.

  • Nejčtenější

Na D1 u Humpolce zemřel mladý řidič. Narazil do zaparkovaného návěsu

19. dubna 2024  7:16

Devatenáctiletý řidič osobního auta cizí státní příslušnosti zemřel ve čtvrtek večer po nehodě na...

Ve vaně mi spí cizí muž, nejde vzbudit, volal na policii zoufalý majitel domu

24. dubna 2024  12:29

Policisté na Havlíčkobrodsku vyšetřují neobvyklý případ. Do domu v Úsobí se v úterý večer...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kříže už tu nepřibývají. O hřbitov obětí dálnice D1 se nemá kdo starat

24. dubna 2024

Premium Na symbolickém hřbitově obětí dálnice D1 v Jihlavě-Pávově už tři roky nepřibyl žádný kříž....

Nadšenec staví hlavolamy uvnitř lahví. Baví mě vymýšlet, jak to udělat, říká

21. dubna 2024  9:51

Leopold Heneš z Třebenic na Třebíčsku má neobvyklého koníčka. Skládá složité konstrukce uvnitř...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Obrátil v protisměru felicii na střechu a utekl. Řidiče hledá policie

21. dubna 2024  10:45

Policisté z Jihlavska pátrají po řidiči, který v sobotu havaroval mezi obcemi Zvolenovice a Telč....

Žďár nad Sázavou slaví. Lidé projdou novou částí Cesty cisterciáků

26. dubna 2024  15:35

Oslavy týkající se obdržení významného titulu European Heritage Label (EHL) neboli Evropské...

Věžnice roky chystala přestavbu jezu, při povodni ho však vzala velká voda

26. dubna 2024  8:53

Několik let chystala Věžnice na Havlíčkobrodsku opravu poškozeného jezu na říčce Šlapance, který...

Není jara bez Zahrady. Populární výstava opět přiláká do Brodu tisíce lidí

25. dubna 2024  16:23

Není léta bez slunce, podzimu bez spadaného listí a zimy bez alespoň trochy sněhu. A jara? No přeci...

Muž se nadýchal chemikálie, která unikla z tlakové lahve. Patrně jde o chlor

25. dubna 2024  13:45

Kvůli úniku neznámého štiplavého plynu zasahovali hasiči ve středu a ve čtvrtek v Gorkého ulici v...

Advantage Consulting, s.r.o.
CNC OPERÁTOR JUNIOR (29 - 31.000 KČ)

Advantage Consulting, s.r.o.
Středočeský kraj, Kraj Vysočina
nabízený plat: 29 000 - 31 000 Kč

Bývalý fitness trenér Kavalír zrušil asistovanou sebevraždu, manželka je těhotná

Bývalý fitness trenér Jan Kavalír (33) trpí osmým rokem amyotrofickou laterální sklerózou. 19. dubna tohoto roku měl ve...

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Americká herečka Hunter Schaferová potvrdila domněnky mnoha jejích fanoušků. A to sice, že před pěti lety opravdu...

Tenistka Markéta Vondroušová se po necelých dvou letech manželství rozvádí

Sedmá hráčka světa a aktuální vítězka nejprestižnějšího turnaje světa Wimbledonu, tenistka Markéta Vondroušová (24), se...

Horňáci versus dolňáci. Víme, čemu muži dávají přednost, a je to překvapení

Ženské tělo je pro muže celkově velmi atraktivní a nabízí jejich očím mnoho zajímavých partií. Největší pozornosti se...

Za vytlačení z linky do Brna musí Student Agency zaplatit náhradu 21 milionů

Společnost Student Agency provozující autobusy a vlaky pod označením RegioJet musí zaplatit bývalému konkurentovi 21...