Saláty můžete jíst i v zimě. Díky správným ingrediencím zahřejí

Zelenina sice vnitřně ochlazuje, ale nikde není psáno, že ji musíte chroupat za syrova. Existují ještě další možnosti, tak proč je nevyužít?

Záleží hlavně na úpravě

Aktuální číslo

Předplatné můžete objednávat zde

V tomhle období se tělo potřebuje zahřát. Teplý kabát, šála a rukavice na to ale obvykle nestačí. Aby se vám vyhnuly virózy a nachlazení, musíte se prohřívat i zevnitř. S tím vám pomůže vhodná strava. 

Možná si myslíte, že teď musíte oželet své oblíbené saláty, které organismus vnitřně ochlazují, ale není to tak docela pravda. Zeleninu si můžete dopřát i během zimy, ovšem pokud možno tepelně upravenou, například v páře, vařenou nebo třeba restovanou a s těmi správnými přísadami.