Zemědělec z Broumovska: S počasím se popereme, likvidaci stáda odmítám

  8:27aktualizováno  8:27
Vedro a sucho sice zemědělce trápí, ale dobrý hospodář se s tím musí umět poprat. Tvrdí to šéf družstva Ostaš z Broumovska Jaroslav Lád. Své krávy hýčká například sprchami a upozorňuje, že dobrý zemědělec si poradí se suchem i mokrem.

Jaroslav Lád konstatuje, že kravám dlouhodobé teplo vadí, kvůli němu méně žerou i nadojí. | foto: Kateřina Vaníčková, MF DNES

„Naše pole i zvířata mají problémy, ale to patří k naší profesi,“ říká věcně a bez emocí Lád, ale hned upozorňuje i na pravděpodobný dopad na spotřebitele: kvůli suchu či přístupu zpracovatelů mléka a velkoobchodů pravděpodobně zdraží mléko a máslo. 

„Kravám dlouhodobé teplo vadí, nesežerou toho tolik, a tím pádem toho vyprodukují méně,“ vysvětluje souvislosti. 

Lád hospodaří už šestatřicet roků, družstevní stádo nyní čítá 640 krav, které mají k dispozici sprchy a větráky. 

„Krávy nemají potní žlázy a neumějí se ochladit. Když je teplo, nesežerou 25 kilo žrádla, ale třeba jen 22 kilo, a tím pádem i méně vyprodukují. A tak když žerou méně, přidáváme jim do krmiva koncentrát, což ale také něco stojí. Teď je na vůli hospodáře: jestli chce víc mléka, musí přidat více koncentrátu, když ale utrácet nechce, mléka bude mít třeba o litr méně. My nedojíme 32 litrů, ale jen 31, protože by se to nevyplatilo,“ rozvíjí takřka matematickou rovnici. 

Tyto problémy pochopitelně vedou ke zdražování, kterého podle Láda především mlékárny a velkoobchod zneužijí. 

„My zemědělci pak vypadáme v očích společnosti jako darmožrouti, kteří natahují jen ruce po dotacích. Nikdo se nás nezeptá, kolik by stálo jídlo, když nebudeme dostávat dotace. Všichni si myslí, že ty dotace u nás zůstanou, ale to není pravda. Vezmou si je zpracovatelé mléka, velkoobchod a pak řetězce na slevy pro veřejnost. Jenže společnost to nevidí,“ pokračuje šéf družstva, jehož trápí pokřivený obraz zemědělců před lidmi.

Mokro je horší než sucho

Jaroslav Lád stojí v čele družstva od roku 1989 a současnou situaci srovnává s rokem 2015. 

„Jelikož jsme znalí hospodáři a máme zkušenosti se suchem před třemi lety, udělali jsme si v minulém roce, kdy byla nadúroda, zásoby. Dobrý zemědělec si dokáže poradit i se suchem, stejně jako na podzim jsme si museli poradit s totálním mokrem, které je pro zemědělce vždy horší,“ vykládá. 

Fotogalerie

Podle něj je nutné zachytit vláhu v půdě včas: „Podívejte se na pole, máme kukuřici zelenou. Nic neroste do výšky jako v jiných letech, ale roste alespoň něco.“

Sucho prý výrazně zkomplikovalo i nákup krmiva: „Sucho je v celé Evropě. Kupovat objemná krmiva za dobrou cenu bude letos obrovský problém, protože je v dostatečné míře nevyrobili nikde.“ 

To, o čem uvažují jiní, tedy redukci stáda, však odmítá: „Ten, kdo se k tomu přikloní, není hospodář. Nebudu se zbavovat toho nejcennějšího, co jako chovatel celý život dělám. S nepřízní počasí se popereme o to, abychom tyto kroky dělat nemuseli, jsme zkušení hospodáři.“

Sucho vypálilo jetel i vojtěšku, pod jejichž úrodu se podepsalo i omezené hnojení. „U nás jsme museli sklidit většinu kvalitní slámy a nyní ji skotu podle kategorií a požadavků na výživu přidáváme do směsného krmiva. Jako to bylo za války a velkých neúrod. Prostě krávy nedojily, ale přežily. Taková situace je i u nás, hlavní ale je, že zvířata zimu přežijí a až na jaře bude nová úroda, vrátíme se do normálního hospodaření,“ pokračuje.

Můžeme za zdražení, řepku i sucho

Lád si pomáhá i historií: „V letech 1946 a 1947 byla podobná horka a sucha. Zemědělci měli problémy, ale nikdo z nich nespekuloval, kdo a co za to může. Prostě příroda tak rozhodla. Také v 15. století bylo horko a v Polabí se seno sklízelo už v únoru. Naproti tomu v 17. století to bylo přesně obráceně. Byla zima a neúroda.“

Nikoli sucho, to prý přejde, Láda trápí hlavně problémové vnímání zemědělců v republice. 

„Máme tu nejhorší možnou pověst. Podle společnosti můžeme za zdražování, řepku i sucho. Každý by ale měl hodnotit to, čemu rozumí. Takzvaní odborníci nemají skutečnou představu o zemědělcích a jejich životě ve venkovském prostředí. A ti, kteří by náhodou představu i měli, jsou pod politickou a mediální masáží rychle pacifikováni anebo nevydrží tlak různých lobbistických skupin a brzy odejdou,“ naráží předseda na skupování menších hospodářství holdingovými společnostmi.

A hned rovněž upozorňuje na nespravedlivý systém podpory z veřejných zdrojů, který nerozlišuje dobré a špatné hospodáře: „U nás v družstvu připadá na každého sedmdesát hektarů a dvacet krav, ale v budoucnu máme dostávat významně krácené dotace z moci úřední. Proč? Protože nejsme ti správní zemědělci, každý z nás nemá IČO a nesplňujeme tím podmínky podle evropských iluzí.“

Nejčtenější

Máme plno, ale končíme. Stát zrušil rezervace a zavřel Richtrovy boudy

Zavřené Richtrovy boudy v Krkonoších (13.1.2019).

Na seznam zavřených krkonošských bud přibyla další položka. Státem vlastněné Richtrovy boudy nad Pecí pod Sněžkou od...

V Peci přejela rolba lyžaře, v Beskydech spadl na běžkařku strom

Když se Česko potýká s nedostatkem sněhu, rolbuje se jen výjimečně. Rolbař pak...

Rolba s vlekem přejela a vážně zranila v neděli dopoledne v Peci pod Sněžkou na sjezdovce v Javořím dole šedesátiletého...

Ochránci zvířat natočili prasata v klecích. Vepříny se obrací na policii

Obránci zvířat natočili chov prasnic v klecích v Mlékosrbech na Hradecku.

Majitelé dvou vepřínů na Hradecku podali trestní oznámení na neziskovou organizaci Obránci zvířat za neoprávněné...

Řidič kodiaqu narazil na silnici do pohovky, škoda je čtvrt milionu

Dopravní nehoda u Chlumce nad Cidlinou (15. 1. 2019)

Šoférovi na Hradecku přiletěla přímo před auto nová pohovka zabalená v igelitu. Její majitel ji totiž pořádně...

Sníh a vichr vyhnal z poštovny na Sněžce personál, zpět se prokopou

Personál České poštovny Anežka na Sněžce musel proházet cestu ke dveřím skrz...

Osazenstvo České poštovny raději opustilo Sněžku kvůli extrémnímu počasí. Když se kolem budovy nakupily až čtyřmetrové...

Další z rubriky

Kdyby pes neštěkal, uhořeli by. Obec se rodině skládá na živobytí

Oheň zničil na Nový rok dům Kalinových v Lužanech (12. 1. 2019).

Na Nový rok zachvátily plameny dům rodiny Kalinových v Lužanech na Jičínsku. Za čtyři hodiny přišli o střechu nad...

Vůz po smyku dopadl na koleje. Řidička unikla těsně před nárazem vlaku

U Jaroměře auto vyjelo ze silnice a skončilo na železniční trati, kde do něj...

Štěstí v neštěstí měla řidička, která odpoledne havarovala u Jaroměře. Po smyku její vůz vyletěl ze silnice až na...

Řidič kodiaqu narazil na silnici do pohovky, škoda je čtvrt milionu

Dopravní nehoda u Chlumce nad Cidlinou (15. 1. 2019)

Šoférovi na Hradecku přiletěla přímo před auto nová pohovka zabalená v igelitu. Její majitel ji totiž pořádně...

Nevíte, co vařit? Inspirujte se
Nevíte, co vařit? Inspirujte se

Uvařte rodině něco dobrého.

Najdete na iDNES.cz