Diskuze
Bedly rostou jako o život. Na řízky jsou skvělé, ale umí i otrávit
Děkujeme za pochopení.
K17a69r22e39l 91W54á67g67n78e75r
Pokud se řekne bedla, většině houbařů se vybaví mohutné druhy lupenatých hub, které obvykle sbírají k jídlu - bedla vysoká (Macrolepiota procera), b. červenající (M. rachodes, M. rhacodes), b. dívčí (M. puellaris), b. vyniklá (M. mastoidea), b. odřená (M. excoriata) a některé další. Ovšem daleko početnějším rodem je rod Lepiota, česky rovněž zvaný bedla (slovensky výstižněji bedlička). Jsou to drobné druhy - klobouk u největších druhů jen zřídka přesahuje 10 (12) cm a je pokrytý pouze drobnými šupinkami. Jejich prsten bývá tence blanitý, někdy i pomíjející (v žádném případě není posunovatelný jako u velkých bedel). Žádný z druhů tohoto rodu není považovaný za jedlý. A právě v tomto rodu se vyskytuje několik prudce jedovatých druhů, např. bedla chřapáčová (Lepiota helveola), b. Josserandova (L. josserandii), b. hnědočervenavá (též zvaná b. pleťová, L. brunneoincarnata), b. klamavá (L. pseudohelveola) a některé další. Tyto druhy obsahují amanitin - stejný toxin jako muchomůrka zelená - který působí na jaterní buňky. A že ho je v nich nezanedbatelné množství svědčí i následující srovnání: zatímco muchomůrka zelená obsahuje 2-7,4 mg amanitinu v 1 g sušiny, bedla Josserandova jej má 3,7 mg, b. chřapáčová asi 0,5-0,7 mg a b. hnědočervenavá kolem 1 mg. Zdálo by se, že tyto drobné druhy bedel houbaře ke sběru nelákají, ale např. v roce 1986 se v tehdejší NDR stal případ, kdy houbař nalezl bedlu hnědočervenavou v takovém množství, že se vyplatilo ji sebrat k jídlu a celá tříčlenná rodina skončila s těžkou otravou v nemocnici. Jedovaté druhy však najdeme i v dalších rodech, kterým se česky říká bedla, ale latinsky Leucoagaricus a Leucocoprinus. Příkladem mohou být např. bedla Badhamova (Leucoagaricus badhamii) a b. Bresadolova (L. americanus, L. bresadolae). Takže pozor na všechny tyto bedly!
K72a21r67e44l 69P73o75k57o77r58n50ý
Řízky skvělé? Myslím, že ne. Skvělé jsou škvarky z bedel, to ano...
V55l88a94d97i19m52í80r 78F34i97b10i31g83e49r
Prosím všechny houbaře aby to co do lesa přinesou i odnesli. Věřím, že většina houbařů má respekt k přírodě, ale bohužel jsou jedinci, kteří snad mají jako zábavu odhazování odpadků po lese. Kromě hub nacházím nemálo plastových lahví, obalů od sušenek, plechovek od nápojů a jiných nechutností. Lesy si to nezaslouží a ten obal nebo sešlápnutá PET lahev snad tolik prostoru nezabere. Každý kdo to odhazuje ať si sáhne do svědomí jestli je to nezbytné
Š50á88r88k14a 94M32a84t61y33á81š85o25v50á
povídejt m i o tom, včera jsme z lesa nesli 2 plné 200l pytle s petkama , a 2 plné koše hub....
M28a47r25e82k 32N28e61t80o27l40i82c12k85ý
Radsi zeru jen asi 3 druhy hub, ktery bezpecne poznam. Bedly ignoruju :)
L87a54d77a 71N88o83v94a23k
nejlepší je, že všichni sbírají bedly jak mistři světa a často ani netuší, že je jich řada jedovatých... Prostě bedla, co by to bylo jinýho....
Š67t73ě63p27á69n 37B70i26c32e37r40a
u nás jsou borové lesy plné hřibů borováků, které pokládám za houbu trofejní. Našel jsem jich už asi 12 košíků, z toho jsem 8 košíků rozdal.
P27a98v65e86l 74J33e57ř16á11b18e44k
Když jsme o bedlách.
V týdnu, pod záminkou hledání ztracené osoby, která údajně utekla zraněná z domu, asi 50 hasičů se sešla okolo 23. hodiny ke společnému hledání hub v lesích a polích v záři baterek.
Skutečně, před třetí ráno, hasiči slavili úspěch - našli jednu bedlu.
V67l10a91d53i55m24í60r 74Š55ť37a66s94t54n88ý
Nasušená bedla je hnusná.
P28e17t47r 97K39o61l71á55ř
nasušené třeně rozemleté na prach jsou naprosto luxusní houbové koření!
Z82d39e53n19ě33k 30H17r13u63b36ý
Houby rostou a letos mají výhodu, že nejsou červivé.
V34l18a40d65i94s31l77a42v 54Ž36i61d16e72k
Našel jsem červivé žampiony (asi hajní) po několika dnech deště. Tak tak jednoznačné to není.
Vypadá jako liška na chůdách, je to však pes. Páchne navíc po marihuaně
Žere ovoce a kořínky, chodí jako žirafa a je cítit po marihuaně. Co je tohle za zvíře? Přece...
Zahrada u řadovky je malá, úzká a moc do kopce. Architektka si poradila
Velmi omezený prostor, pouhých sto čtverečních metrů s ne zrovna ideálním půdorysem, navíc ve...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Czech Nature Photo: Tajemný snímek s pavučinami pořídil vítěz v Austrálii
Mezinárodní porota si musela pozorně prohlédnout dva a půl tisíce snímků z celého světa, aby...
Na začátku bych na vás nevsadil ani zlámaný pětník, hodnotil Pohlreich
Semifinále soutěže Česko na grilu, která už se na Primě blíží k závěru, postavilo soutěžící před...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Chovají je ve městě i v chytrém kurníku. Čechy poblouznila slepičí horečka
Premium Černé maso, zelené skořápky... A taky aplikace, které monitorují zvuky v kurníku a oznamují, jestli...
Fascinující jsou rostliny i genetické úpravy. Umí snížit spotřebu pesticidů
Nejmenší na světě jsou semena orchidejí, proto se dají ukazovat tak maximálně pod mikroskopem, to...
Na začátku bych na vás nevsadil ani zlámaný pětník, hodnotil Pohlreich
Semifinále soutěže Česko na grilu, která už se na Primě blíží k závěru, postavilo soutěžící před...
Stoletou ptačí zahradu ve Zlíně zdobí zakrslé slepičky a chrání kachní komando
Soutěž „Ptačí zpěv a život je v zahradě to nejhezčí,“ je přesvědčena čtenářka Jana, která se třináct let...
Vypadá jako liška na chůdách, je to však pes. Páchne navíc po marihuaně
Žere ovoce a kořínky, chodí jako žirafa a je cítit po marihuaně. Co je tohle za zvíře? Přece...