Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Diskuze

Z bílků Maršálek peče ježky ze švýcarského sněhu s pařížskou šlehačkou

Dělali jste třeba žloutkový krém na buchtičky a zbyly vám bílky? Podle cukráře Josefa Maršálka je sice může až tři měsíce uchovávat v mrazáku, nicméně jednou je stejně budete muset zpracovat. A zkušený cukrář nabízí sladké možnosti, do čeho je zpracovat, abyste si opravdu pochutnali a neplýtvali.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
MH

A podávají se studené či teplé?

0 0
možnosti
DH
MP

A pak nemaj být dvě třetiny národa vyžraný.

0 0
možnosti
MK

Cukràřstvi mají i ve Francii nebo Itálii, tím to nebude

1 0
možnosti
DH

D26e52n98i31s 44H22u94m59l

28. 2. 2023 7:05

Vsude takoveho cukru, nechapu. Kdyz pecu s ovocem, tak mi staci 1/4 uvedenych mnozstvim, ovoce ho ma dostatek. Hlavni je pak tuk, smetana, maslo, sadlo;-D

1 0
možnosti
MK

Princip profi cukràřstvi je v tom, že suroviny se váží na gramy, proto to maj profíci vždycky špičkové povedený, zatímco amatérům, kteří si to doma plácání od oka se to někdy povede a někdy ne.

1 0
možnosti
  • Nejčtenější

Nadřeli se, ale konečně na své zahradě žijí. Na terase, u ohně i u bazénu

13. června 2024

Soutěž Když se Lucie s manželem rozhodli postavit si dům v kopcovitém terénu na okraji Brd, od začátku...

KVÍZ: Poznáte naše ryby podle fotografie?

10. června 2024

Co Čech, to rybář, houbař nebo kutil, říká se. Jak jste na tom s rybařením právě vy? Poznáte, co...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Když budu muset poslat starý kotel do šrotu, jaké mám vlastně možnosti?

11. června 2024

Od 1. září letošního roku začne platit zákaz provozu kotlů na tuhá paliva 1. a 2. třídy, případně...

Na zahradě po babi a dědovi si postavila dům a s rodinou buduje novou zahradu

11. června 2024

Soutěž Miluje zahradničení a má to štěstí, že u domu mají i poměrně velkou zahradu. „Nikdy bych nevěřila,...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Posekám, ostříhám „bobany“ a kochám se, říká zahradní experimentátorka

10. června 2024

Soutěž Příběh této pečlivě zastřihované zahrady na Českolipsku začal před čtrnácti lety. Tehdy čtenářka...

Sám si navrhl i zrealizoval zahradu, kde vládne kámen. Jako ze žurnálu

17. června 2024

Soutěž S realizací proměny své zahrady na Uhersko-Hradišťsku začal čtenář Marian krok za krokem na podzim...

Ráj s altánkem a jezírkem pro tátu na vozíku pomohli vybudovat kamarádi

16. června 2024

Soutěž Dvougenerační soužití v rodinném domě je poměrně běžné, obzvlášť v menších obcích. Aby se impulsem...

Celé kuře na grilu za dvacet minut? Mistři vědí, jak na to

15. června 2024

Dnes Jan Horký s Davidem Valíčkem připraví celé kuře v oblíbeném cajun rubu za neuvěřitelných 20...

Mládě pražských vombatů už vykukuje mámě z vaku, v sobotu jej čekají křtiny

14. června 2024

Je to tvor tak zvláštní, že přitahuje pozornost, ač vypadá jako velká tlustá šedivá myš. Ovšem...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!