Restaurace Allegro obhájila kulinářského Oscara

  9:14aktualizováno  9:53
Restaurace Allegro hotelu Four Seasons dnes podle informací MF DNES obhájila svou michelinskou hvězdu. Druhou získala restaurace Maze z řetězce britského šéfkuchaře Gordona Ramsaye, který však z Prahy nedávno odešel a přenechal restauraci hotelu Hilton.

Favorizovaní Češi - restaurace La Dégustation a Le Terroir - zatím na hvězdičku nedosáhli. Informaci řekl MF DNES mluvčí české pobočky Michelinu Daniel Cahel.

Šéfkuchař Andrea Accordi z Four Seasons letos získal prestižní cenu pro kuchaře už podruhé. Obhajoval jako jediný v soutěži a očekávalo se, že si cenu odnese i tento rok. Allegro bylo v březnu 2008 první oceněnou restaurací v regionu střední a východní Evropy.

"Cítili jsme velkou zodpovědnost být první michelinskou restaurací v celém regionu, obhájení hvězdy je pro nás potvrzením udržení vysokého standardu kvality pokrmů a úrovně služeb. Ocenění patří skvělému týmu, který pracoval po celý rok s plným nasazením," řekl oceněný šéfkuchař Andrea Accordi.

”Jsem poctěn, že mohu pracovat s tak talentovaným a profesionálním kulinářským týmem,“ dodal generální ředitel hotelu Four Seasons Davide Barnes.

Ocenění Bib Gourmand za výborné jídlo a dostupnou cenu obhájily dvě pražské restaurace, Aromi a Le Terroir, ale přišla o ni Brasserie M. Nově ji získal podnik Le Cornichon.

Druhou michelinskou hvězdu získal Gordon Ramsay z restaurace Maze. Ramsay má finanční potíže po celém světě a prodal i svůj francouzský klenot Le Trianon, za který před dvěma týdny jako první Brit ve Francii získal dvě michelinské hvězdy. Napsaly to britské noviny tento víkend.

Ramsay se stahuje z Prahy, nadále se ale prý bude v restauraci hotelu Hilton Old Town podílet na tvorbě restauračního menu. -čtěte Slavný šéfkuchař odchází z Prahy

Oscar pro kuchaře

V soutěži se hodnotily restaurační služby ve 43 městech z dvaceti zemí. Letos poprvé se o Michelin ucházeli kuchaři z Turína a Florencie. Vítězové se objeví v prestižním průvodci Michelin – Hlavní města Evropy.

Navštívíte restauraci s michelinskou hvězdu?

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 18. března 2009. Anketa je uzavřena.

NE 2643
ANO 239
Autoři: ,
  • Nejčtenější

KOMENTÁŘ: Rozepře mezi Prahou a Pekingem budou Česko stát 23 miliard

Probíhající rozepře Číny a Prahy se promítnou do českého hrubého domácího produktu negativně, čímž poškodí tuzemskou...

Byty na Manhattanu už nikdo nechce. Cena rapidně klesá, makléři se diví

Američtí realitní makléři čelí zapeklité záhadě. Přestože je ekonomická situace dobrá a úrokové sazby se v USA pohybují...

mBank je na prodej, klientů by se to ale dotknout nemělo, říká její šéf

Před 12 lety vstoupila mBank – jako první „nízkonákladová“ banka – do Česka. Postupně přibyli další hráči a dnes...

Návrat Vindobony a více vlaků kvůli slevám. Železnici čekají od prosince změny

Více expresů do Plzně a Chebu nebo návrat přímého spojení z Berlína přes Prahu a Brno do Vídně a Štýrského Hradce. To...

Miliardová transakce. Korejci získali budovu Amazonu u Prahy

Obří logistické centrum v ­České republice, odkud odbavuje zboží především do Německa největší internetový prodejce,...

Premium

Pokrok po švédsku: mizející pisoáry a genderově neutrální sport

Severská země přichází s revolučními nápady, kterým aplaudují pokrokoví liberálové z celého světa. Mizí pánské pisoáry,...

Premium

Zpěvák Iron Maiden Bruce Dickinson přijede s nehudební show. Získejte vstupenky zdarma

Zpěvák Iron Maiden Bruce Dickinson se předvede v poněkud netradiční roli. V rámci večera mluveného slova představí svou...

Premium

Sex je snadno dostupný, ale nevěra ještě není důvod k rozchodu

Tolerance je podle něj jen povýšenecký postoj k druhému a vytváří korupční prostředí, proto do partnerských ani jiných...

  • Další z rubriky

Další případ obírání cizinců. Pokutu 60 tisíc dostalo pražské muzeum

Pražské muzeum iluzí dostalo pokutu 60 tisíc korun za diskriminaci cizinců a další nekalé jednání. Letos v lednu podnik...

Škoda Auto získala ocenění odpovědný zahraniční investor

Předseda vlády ČR Andrej Babiš společně s dalšími ministry udělil v pondělí ceny odpovědný zahraniční investor v České...

Politická korektnost, cenzura, AI. V Rozstřelu promluví ekonomka Šichtařová

S androidkou v posteli. Tak zní název nejnovější knihy blogerky a ekonomky Markéty Šichtařové. Její témata se však...

Premium

Vize světa bez plastů: mobil velikosti batohu, tuny papírových tašek

Jako první na světě začal tým brněnských vědců pod vedením Jiřího Tocháčka zkoumat stárnutí plastů na Antarktidě. Dnes...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz