Evropský šéfkuchař roku vaří v Brně, své umění piloval na souši i oceánech

Radovan Zajíček uspěl v konkurenci více než 900 šéfkuchařů celého světa. Ačkoli pochází z Olomouce a nyní vaří v hotelové restauraci v Brně, jeho životní cesta vedla přes evropské země i oceány.

Šéfkuchař Radovan Zajíček | foto: Patrik Uhlíř, MAFRA

V kuchyni v brněnském hotelu Courtyard by Marriott zní hlavně angličtina, ačkoliv jejím šéfkuchařem je Brňan Radovan Zajíček. Vaří tu totiž lidé z nejrůznějších zemí a potřebují se domluvit. A vzhledem k tomu, že za minulý rok byl Zajíček vyhodnocený jako nejlepší evropský šéfkuchař v klání více než 900 hotelů řetězce Marriott, zdá se, že se to daří. Jeho cesta do Brna ale nebyla přímá. Vedla přes Anglii, Francii, Kanárské ostrovy a Rakousko. A hlavně přes oceán, protože sedm let pracoval na zaoceánských výletních lodích.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89 Kč

Předplatit

Můžete kdykoliv zrušit

NEJOBLÍBENĚJŠÍ

Roční

890 Kč

Předplatit

Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Dvouleté

1 690 Kč

Předplatit

Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Připojte se ještě dnes a získejte:

• Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
• Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
• Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce

Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se

Právě nejčtenější Premium články:

Drahé a rezavé, řeší Ukrajinci zbraně z Česka. Ani nezaplatili, brání se firma

Putinova časovaná bomba. Kadyrov umírá, rozjíždí se krvavý boj o trůny

Jedinečná akce, která už dlouho nepotrvá. iDNES Premium na 3 měsíce za 49 Kč

I jedna střela může být devastující, Ficovu operaci ztížil bypass, říkají lékaři

A dalších více jak 50 000 prémiových textů... Zobrazit další články