Košt v Mikulčicích nabídne pálenku z moruší, mrkve, fíků či ananasu

  13:50aktualizováno  13:50
"Vypálit červa" tak, jak se to dělá na Moravském Slovácku, si mohou návštěvníci sobotního koštu pálenek v Mikulčicích na Hodonínsku. V době, kdy se v kraji schyluje ke chřipkové epidemii, mohou místo polykání vitaminů zkusit zapudit bacily třeba pálenkou z angreštu nebo šípků.

Návštěvníci koštu v Mikulčicích budou moci ochutnat také pálenku z moruší. (Ilustrační snímek) | foto: Dagmar HumpolíkováMF DNES

Na největším koštu domácích pálenek v Podluží si návštěvník může nechat přes chuťové pohárky přetéct vzorky rekordních 1 080 slivovic, meruňkovic a hruškovic. Stejně jako ořechovek, višňovek či netypických likérů z moruše a angreštu nebo nevšedních pálenek z mrkve, ananasu, fíků a šípků.

Spolek Gurmánů z Mikulčic od uspořádání jednoho z nejnavštěvovanějších koštů na jihu Moravy neodradila ani nedávná metanolová aféra. Vzkazují těm, kdo mají obavy, že se domácích pálenek bát nemusejí. Košty destilátů a likérů na jihu Moravy startují.

Košty pálenek doplní zabijačka či zelí

Hodonínsko

19. ledna - Košt pálenek, kysaného zelí a zelných specialit, Mikulčice

26. ledna - Košt slivovice a jiných pálenek, Bukovanský mlýn u Kyjova

16. února - Košt slivovice se zabijačkou, Vápenky-Nová Lhota

23. března - Košt slivovice, Sudoměřice

Břeclavsko

26. ledna - Ochutnávka pálenek a likérů, Městský sklep Valtice

23. února - Tajemství tekutého ovoce, Pavlov

"Ochutnávat se v sobotu od 14 hodin bude 364 pálenek ze švestek, durancií a kadlátek, 157 meruňkovic a 117 hruškovic ze sto deseti obcí z České republiky, Slovenska a Rakouska. Nejstarší vzorek je z roku 1989," láká do mikulčického kulturního domu prezident Gurmánů Vít Pavka.

Trhákem budou podle něj voňavé hruškovice odrůdy Williams. "Velmi pěkné jsou ale i třešňovice a višňovice," chválí.

Vínovice či Rakytníkový likér

Zatímco kvůli počasí pokulhává kvalita meruňkovic, příjemným zpestřením budou naopak takzvané grappy. Tedy vínovice z kvašených hroznů. "A zajímavý je rozhodně i destilát z jablek s macerovanými sušenými jablečnými slupkami i novinky Sudomírův či Rakytníkový likér," dodává Pavka.

Součástí akce bude tradičně ochutnávka kysaného zelí a zelných specialit. Návštěvníci tak budou moci přikusovat k pálenkám třeba zelné pagáče, zelné placky, rohlíčky s kysaným zelím nebo si dát talíř horké zelňačky či kus masa v zelném bramboráku.

Zatímco košty destilátů pokračují po celé jižní Moravě až do března, s uspořádáním své akce stále váhají pořadatelé vyhlášeného koštu slivovice na Horňácku.

"Máme obavy, že lidé po nedávných otravách metanolem mají stále strach a nepřijdou. Počkáme si proto, jak dopadne návštěvnost prvních koštů v Mikulčicích a Miloticích na Hodonínsku," říká Antonín Vrba, jeden z pořadatelů koštu ve Velké nad Veličkou.

Autor:

Nejčtenější

Na farmu už ne! Pomohl mu slovenský parťák, teď se Nečas chystá na galeje

Martin Nečas ze Charlotte se raduje po zisku Calder Cupu.

Jako první se útočník Martin Nečas nedočkavě vrhl na kapitána Patricka Browna, jenž zrovna převzal Calder Cup pro krále...

Naděje pro chudé i peklo pro sousedy. Sociální byty v Brně vzbuzují vášně

Ludmila Funtyová s partnerem a třemi dětmi už více než dva roky díky projektu...

Ohledně sociálního bydlení v Brně proti sobě stojí dva tábory. První, prezentovaný aktivisty blízkými Žít Brno,...

Někomu se nechtělo sesedat z kola, přes rušnou silnici namaloval cyklopruhy

Na rušnou silnici v Hladíkově ulici v Brně někdo namaloval nelegální přejížděcí...

Sesednout z kola, dojít s ním k nejbližšímu přechodu a pak dokráčet zpátky na cyklostezku. Takový způsob překonání...

Elektrokola škodí Pálavě i Podyjí, z rezervací se staly „tělocvičny“

Cyklista na elektrokole v lese

Móda elektrokol dělá těžkou hlavu ochráncům přírody. Problém ilustruje fotka z Facebooku. Cyklista s širokým úsměvem...

U Znojma zemřel po nehodě člověk, tři jsou těžce zranění

Na 42. kilometru dálnice D1 spadl na muže strom. Letěl pro něj záchranářský...

Po čelním střetu dvou osobních aut u Dobšic u Znojma na silnici I/53 jeden člověk zemřel, další tři jsou těžce zranění....

Další z rubriky

Někomu se nechtělo sesedat z kola, přes rušnou silnici namaloval cyklopruhy

Na rušnou silnici v Hladíkově ulici v Brně někdo namaloval nelegální přejížděcí...

Sesednout z kola, dojít s ním k nejbližšímu přechodu a pak dokráčet zpátky na cyklostezku. Takový způsob překonání...

Naděje pro chudé i peklo pro sousedy. Sociální byty v Brně vzbuzují vášně

Ludmila Funtyová s partnerem a třemi dětmi už více než dva roky díky projektu...

Ohledně sociálního bydlení v Brně proti sobě stojí dva tábory. První, prezentovaný aktivisty blízkými Žít Brno,...

V Brně se hlasuje o zákazu cirkusů, jejich majitelé pohrozili soudem

Ilustrační snímek.

Až do konce června mohou lidé na portálu BrnoID hlasovat o tom, zda chtějí ve městě zakázat cirkusy. Pokud skutečně...

Najdete na iDNES.cz