Pondělí 23. listopadu 2020, svátek má Klement
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 23. listopadu 2020 Klement

pálenka

Pálenice jedou, ovoce ale musí mít jasný původ. Moštárny toto pravidlo nemají

Roman Rajský z pěstitelské pálenice v Ostravě-Plesné při destilaci třešňového...
6. října 2020

Vychutnat si alkohol z vlastního ovoce se neobejde bez papírování. Pálenice vyžadují informace o...

Pivovar Bernard vyrobil svou první kořalku. Není ze zbytků, dušuje se majitel

První pálenka značky Bernard
1. září 2020

Rodinný pivovar Bernard z Humpolce přišel s nečekanou novinkou. V době uzavřených hospod, kdy nešlo...

Z hektolitrů plzeňského piva nevypitého kvůli koronaviru vznikla pálenka

Plzeňská pivní pálenka z Prazdroje
20. srpna 2020

Deset hektolitrů vícestupňových piv z Plzeňského Prazdroje, které na jaře nevypili zákazníci kvůli...

Zloděj ukradl 300 litrů pálenky, majitel ji schraňoval patnáct let

Znalci koštovali v Havlovicích na Trutnovsku pálenky. Došlo i na netradiční z...
30. června 2020

Jen ten, kdo ovocné pálenky sám produkuje, dokáže zcela pochopit, jakou škodu utrpěl muž ze Zlína....

Rum, whisky a gin bez alkoholu. V českých barech se objeví nové destiláty

Alkohol (ilustrační foto)
5. února 2020

Společnost W/O začala dovážet z Velké Británie, Německa a Austrálie do České republiky...

Celníci odhalili domácí pálenici. Zabavili dva hektolitry destilátu

Domácí palírna. Celníci tam zabavili přístroj na pálení a pak také přibližně...
3. ledna 2020

Muž ve věku 67 let z okolí Týna nad Vltavou na Českobudějovicku a pravděpodobně i řada jeho známých...

Dělníci z Německa si postavili vánoční strom z tisíců lahví od pálenky

Parta stavebních dělníků ze severoněmeckého Oersdorfu vytvořila vánoční strom z...
22. prosince 2019

Místo vánočního stromku se skupina mužů ze severoněmeckého Bendorfu rozhodla postavit pyramidu z...

Slivovice Collection 1850 je čistý destilát vyrobený přírodní cestou

Fleret Slivovice Collection 1850
22. listopadu 2019

Kvalitní ovocné destiláty se stále více dostávají na výsluní zájmu těch, kteří si rádi vychutnají...

Česká whisky už není sci-fi. Malí výrobci destilátů konkurují velkým značkám

16. listopadu 2019

Premium Slivovice a ovocné destiláty domácí produkce zná každý. V poslední době se ale malí čeští výrobci...

Metanolovou aférou to neskončilo, soud řeší další podvod s lihem

21. října 2019

Krajský soud v Ostravě začal projednávat počínání čtyř mužů z Karvinska a Těšínska, kteří podle...

Pomáhat a pálit: kdo pije pivo, tomu se po těle objeví otoky a zahyne

19. října 2019

Premium Před 100 lety v Americe zavedli prohibici. Trvala 13 let, přinesla vzestup Al Caponeho a spoustu...

Podání ruky v mé branži platí, říká manažer výrobce kořalek

12. října 2019

Vyrostl v prostředí ovocných stromů a destilování, první pálenku poprvé nedopatřením vypil ve dvou...

Šanghaj není jako Brno. Netradiční pohled na život v čínské metropoli

11. října 2019

Navštívit Šanghaj je něco jako jet na seznamovací kurz na škole. Probudí ve vás zvědavost, poznáte...

S údaji pro EET zřejmě manipuloval řetězec s vínem a destiláty, firma mlčí

aktualizováno  10. října 2019

Firmou, která podle policie oklamala systém EET, když z upravených pokladních systémů posílala...

Cestu do Narnie, Bradavic i Země Nezemě podniká Atlas literárních míst

8. října 2019

Publikace s názvem Atlas literárních míst je přesně typem knihy, jaká má největší potenciál uspět u...

Rusové pijí méně než dřív, říká WHO. Statistiky nepočítají se samohonkou

2. října 2019

Přestože Rusko má nepochybně zaslouženou reputaci alkoholové velmoci, statistiky Světové...

Pohlreich i hvězdy MasterChef. Festival láká v Olomouci na kuchařské špičky

26. září 2019

Největší gastronomický festival v Česku Garden Food po roce opět míří do Olomouce. Tentokrát...

Japonskem na kole. Copak saké, na ostrovech si dejte pivo a whisky

23. září 2019

Seriál Mnoho cestovatelů považuje Japonsko za zemi nepřístupnou. Tedy z pohledu lidského: Japonci jsou...

Odvrácená tvář Jáchymova. V nelidských podmínkách tu muklové těžili uran

19. září 2019

Premium Vzestup a pád. Takové byly dějiny Jáchymova, krušnohorského města, které nemá jen jednu tvář....

Na střední Moravě bude méně ovoce i kvasu, oproti loňsku sotva polovina

29. srpna 2019

Nanejvýš na padesát procent loňské skvělé úrody dosáhnou letos ovocnáři v Olomouckém kraji. Výrazný...

Domácí pálenky bude málo, není ji z čeho dělat. Chybí hlavně švestky

27. srpna 2019

Po loňské mimořádné sezoně prožívají majitelé pálenic opačný extrém. Lidé k nim vozí minimum ovoce,...

Zemědělci mají téměř sklizeno, Babiš se zúčastnil dožínkového pochodu

24. srpna 2019

V Českých Budějovicích začaly v rámci agrosalonu Země živitelka dožínky. A s nimi i bilancování...

První produkt z Černobylu po katastrofě je vodka. Atomik není radioaktivní

9. srpna 2019

Atomik je vodka vyrobená z obilí a vody přímo z černobylské zóny. Je to vůbec první zdejší konzumní...

Alkohol a další neřesti by státu mohly vynášet víc, tvrdí ekonomové

2. srpna 2019

Stát by mohl nastavit spotřební daně výrazně lépe, aniž by je musel zvyšovat: vybral by víc a...

Zboží nabízejí internetoví „kamarádi“. Děti netuší, že je to placená propagace

31. července 2019

Na sociálních sítích propagují výrobky někdy i za desítky tisíc. Vždycky s úsměvem a pozitivním...

Pálenice spustily kotle, slivovice však po rekordní sezoně poteče méně

15. července 2019

Konec hojných časů. Poté, co loni na podzim a letos na jaře pěstitelské pálenice doslova zavalily...

Z mandlovice bude mandlovka. Změna měla přijít dávno, míní lidé z oboru

7. června 2019

Už ne mandlovice, ale mandlovka. Oblíbený nápoj, který si z Hustopečí jako suvenýr odvezly už...

Mandlovice se nepálí z mandlí. Musí se proto přejmenovat, velí Brusel

4. června 2019

Hustopečská mandlovice vyrobená z vinného lihu a přírodního mandlového výtažku, se pod svým...

Whisky od Kima. Severní Korea chce konkurovat skotské Johnnie Walker

28. května 2019

Severní Korea má svou první značku whisky, alkoholický nápoj chce společnost Samilpo na trh uvést...

Mexičané chrání svou pálenku, Muskova Teslaquila se setkala s odporem

17. listopadu 2018

Plány Elona Muska na výrobu alkoholického nápoje značky Teslaquila narážejí. Podle mexických...

Pálenku umí z borůvek i mrkve, zájem o ni vzrostl po metanolové aféře

20. října 2018

Jiří Horák postavil před sedmi lety v Lanžově na Trutnovsku na místě starého chléva palírnu. Od té...

Po loňské bídné sezoně zažívají palírny na jihu Čech rekordní rok

15. října 2018

Jihočeské lihovary zažívají historickou sezonu. Letošní rok označují za rekordní a na některých...

Palírny a moštárny v kraji nestíhají, lidé vozí jablka, řepu i rybíz

19. září 2018

Provozovatelé moštáren a palíren z celého Karlovarského kraje nevědí, kam dřív skočit. Přestože...

Babišova vláda zahájila výjezdy do krajů. Na Zlínsku ji přivítali pálenkou

aktualizováno  5. března 2018

Vláda Andreje Babiše v demisi zahájila návštěvu Zlínského kraje. V pondělí ráno ministři zamířili...

VIDEO: Kiwi, kokos i kmín. Fajnšmekři v Havlovicích koštovali pálenky

25. února 2018

Destiláty z jahod, zázvoru, obilí, kiwi nebo brusinek. I takové pálenky ochutnávali vedle...

Tequila s červem a citronem a solí? Mexičané se nestačí divit

31. října 2017

Patří mezi nejoblíbenější destiláty na světě a platí za symbol Mexika. Z někdejšího rituálního...

Prezident jede do Moravskoslezského kraje. Dostane pálenku i slamák

4. září 2017

Koláče, pálenku i uzeniny v dárkovém balení přichystali občané Větřkovic na Opavsku pro prezidenta...

Kořalky bude méně, hlásí lidé z pálenic. Umí si však poradit

3. srpna 2017

Jarní mrazíky a sucho snížily úrodu ovoce v Česku. A to hodně. Po ovocnářích to tvrdě pocítili i...

Opilý řidič kamionu dostal půl roku, za zapití sendviče pálenkou se kál

24. května 2017

Šest měsíců za mřížemi, čtyřletý zákaz řízení a stejně dlouhé vyhoštění z České republiky. Takový...

VIDEO: Opilý řidič kamionu nemohl ani chodit. Sendvič zapíjel pálenkou

28. dubna 2017

Celníci v Podivíně na Břeclavsku zastavili podivně jedoucí kamion. Jeho řidič byl opilý, nadýchal...

Ostrovní pálenka je v Česku oblíbená. Táhnou zejména irské whiskey

30. prosince 2016

Čeští konzumenti whisky a whiskey dávají v současné době přednost zejména irským značkám tohoto...

Na největší český košt dorazila do Vizovic i pálenka z mrkve, byla dobrá

22. srpna 2016

Největší košt slivovice a dalších pálenek v Česku se odehrál v areálu likérky Rudolf Jelínek ve...

GLOSA: Proč neukázat Jakešovi absurditu zákazů? Šlo to ale bez kořalky

11. května 2016

Internetový svět sociálních sítí se svými vlastními zákony má úžasný dar dělat z komárů velbloudy a...

Hanácká špendlíkovice zaujala v USA, z klání dvou tisíc pálenek má bronz

28. dubna 2016

Divoký špendlík roste v podstatě všude podél polí, cest a rybníků a lidem ani nestojí za to, aby...

Sucho sezonu pálenek nezničilo. Ovoce bylo méně, cukru v něm více

28. března 2016

Jako povedenou hodnotí končící sezonu výroby destilátů provozovatelé pálenic. Přitom na jejím...

Koštům slivovice a vína hrozí konec, návrh zákona s nimi nepočítá

8. března 2016

Poslanecká sněmovna momentálně projednává zákon o ochraně zdraví, který z akcí, kde lze podávat...

Tanec jako rvačka: Tinku je rituál, při němž se pije kořalka a teče krev

24. února 2016

Je to velká slavnost, konzumuje se alkohol, tancem komunita posiluje soudržnost, zbavuje se...

Bude co pít. Pálenky bude na většině míst dost, déšť přišel včas

aktualizováno  29. srpna 2015

Jablka, švestky, ale i některé odrůdy hrušek dozrávají. Právě z nich si zahrádkáři a menší...

Třešně tekly nádherně, jablka poničilo sucho. Pálenice zahájily sezonu

25. srpna 2015

Vyprahlá hrdla vyznavačů pálenek dostanou kýžené osvěžení. Jak moc, to se ještě neví. Pálenice v...

Rusové zachraňují zakázané broskve z Evropy. Pálí z nich kořalku

8. srpna 2015

Zatímco ruské úřady hlásí zničení stovek tun „zakázaných“ západních potravin podle výnosu...