pálenka

Pálenice spustily kotle, slivovice však po rekordní sezoně poteče méně

Roman Rajský z pěstitelské pálenice v Ostravě-Plesné při destilaci třešňového...
15. července 2019

Konec hojných časů. Poté, co loni na podzim a letos na jaře pěstitelské pálenice doslova zavalily...

Z mandlovice bude mandlovka. Změna měla přijít dávno, míní lidé z oboru

Hustopečská rodinná mandlárna v čele s Kateřinou Kopovou přijde o značku...
7. června 2019

Už ne mandlovice, ale mandlovka. Oblíbený nápoj, který si z Hustopečí jako suvenýr odvezly už...

Mandlovice se nepálí z mandlí. Musí se proto přejmenovat, velí Brusel

O mandlovici a produkty z mandlí je v České republice rostoucí zájem. Rodinná...
4. června 2019

Hustopečská mandlovice vyrobená z vinného lihu a přírodního mandlového výtažku, se pod svým...

Whisky od Kima. Severní Korea chce konkurovat skotské Johnnie Walker

Severokorejská whiskey Samilpo
28. května 2019

Severní Korea má svou první značku whisky, alkoholický nápoj chce společnost Samilpo na trh uvést...

Mexičané chrání svou pálenku, Muskova Teslaquila se setkala s odporem

Elon Musk
17. listopadu 2018

Plány Elona Muska na výrobu alkoholického nápoje značky Teslaquila narážejí. Podle mexických...

Pálenku umí z borůvek i mrkve, zájem o ni vzrostl po metanolové aféře

Jiří Horák postavil před sedmi lety v Lanžově na Trutnovsku na místě starého...
20. října 2018

Jiří Horák postavil před sedmi lety v Lanžově na Trutnovsku na místě starého chléva palírnu. Od té...

Po loňské bídné sezoně zažívají palírny na jihu Čech rekordní rok

V palírně Českého zahrádkářského svazu v Rudolfově na Budějovicku počítají, že...
15. října 2018

Jihočeské lihovary zažívají historickou sezonu. Letošní rok označují za rekordní a na některých...

Palírny a moštárny v kraji nestíhají, lidé vozí jablka, řepu i rybíz

Kdo na Moravě a ve Slezsku jen trochu může, nechává si velkou část úrody ovoce
19. září 2018

Provozovatelé moštáren a palíren z celého Karlovarského kraje nevědí, kam dřív skočit. Přestože...

Babišova vláda zahájila výjezdy do krajů. Na Zlínsku ji přivítali pálenkou

aktualizováno  5. března 2018

Vláda Andreje Babiše v demisi zahájila návštěvu Zlínského kraje. V pondělí ráno ministři zamířili...

VIDEO: Kiwi, kokos i kmín. Fajnšmekři v Havlovicích koštovali pálenky

25. února 2018

Destiláty z jahod, zázvoru, obilí, kiwi nebo brusinek. I takové pálenky ochutnávali vedle...

Tequila s červem a citronem a solí? Mexičané se nestačí divit

31. října 2017

Patří mezi nejoblíbenější destiláty na světě a platí za symbol Mexika. Z někdejšího rituálního...

Prezident jede do Moravskoslezského kraje. Dostane pálenku i slamák

4. září 2017

Koláče, pálenku i uzeniny v dárkovém balení přichystali občané Větřkovic na Opavsku pro prezidenta...

Kořalky bude méně, hlásí lidé z pálenic. Umí si však poradit

3. srpna 2017

Jarní mrazíky a sucho snížily úrodu ovoce v Česku. A to hodně. Po ovocnářích to tvrdě pocítili i...

Opilý řidič kamionu dostal půl roku, za zapití sendviče pálenkou se kál

24. května 2017

Šest měsíců za mřížemi, čtyřletý zákaz řízení a stejně dlouhé vyhoštění z České republiky. Takový...

VIDEO: Opilý řidič kamionu nemohl ani chodit. Sendvič zapíjel pálenkou

28. dubna 2017

Celníci v Podivíně na Břeclavsku zastavili podivně jedoucí kamion. Jeho řidič byl opilý, nadýchal...

Ostrovní pálenka je v Česku oblíbená. Táhnou zejména irské whiskey

30. prosince 2016

Čeští konzumenti whisky a whiskey dávají v současné době přednost zejména irským značkám tohoto...

Na největší český košt dorazila do Vizovic i pálenka z mrkve, byla dobrá

22. srpna 2016

Největší košt slivovice a dalších pálenek v Česku se odehrál v areálu likérky Rudolf Jelínek ve...

GLOSA: Proč neukázat Jakešovi absurditu zákazů? Šlo to ale bez kořalky

11. května 2016

Internetový svět sociálních sítí se svými vlastními zákony má úžasný dar dělat z komárů velbloudy a...

Hanácká špendlíkovice zaujala v USA, z klání dvou tisíc pálenek má bronz

28. dubna 2016

Divoký špendlík roste v podstatě všude podél polí, cest a rybníků a lidem ani nestojí za to, aby...

Sucho sezonu pálenek nezničilo. Ovoce bylo méně, cukru v něm více

28. března 2016

Jako povedenou hodnotí končící sezonu výroby destilátů provozovatelé pálenic. Přitom na jejím...

Koštům slivovice a vína hrozí konec, návrh zákona s nimi nepočítá

8. března 2016

Poslanecká sněmovna momentálně projednává zákon o ochraně zdraví, který z akcí, kde lze podávat...

Tanec jako rvačka: Tinku je rituál, při němž se pije kořalka a teče krev

24. února 2016

Je to velká slavnost, konzumuje se alkohol, tancem komunita posiluje soudržnost, zbavuje se...

Bude co pít. Pálenky bude na většině míst dost, déšť přišel včas

aktualizováno  29. srpna 2015

Jablka, švestky, ale i některé odrůdy hrušek dozrávají. Právě z nich si zahrádkáři a menší...

Třešně tekly nádherně, jablka poničilo sucho. Pálenice zahájily sezonu

25. srpna 2015

Vyprahlá hrdla vyznavačů pálenek dostanou kýžené osvěžení. Jak moc, to se ještě neví. Pálenice v...

Rusové zachraňují zakázané broskve z Evropy. Pálí z nich kořalku

8. srpna 2015

Zatímco ruské úřady hlásí zničení stovek tun „zakázaných“ západních potravin podle výnosu...

Cizinci pašovali cigarety zašité v sedačkách, pálenku vydávali za vodu

6. srpna 2015

Středočeští celníci objevili minulou sobotu ve dvou dodávkách skrýše, ve kterých skupinka Rumunů...

Pivovar v Kamenici vyrobí i mošty a pálenku, kvůli kauci ale jen cizí

23. dubna 2015

V České Kamenici na Děčínsku finišuje přestavba starého barokního pivovaru. Jeho majitelé, manželé...

Košt v Bukovanech nabídl stovky pálenek. Z ananasu, banánu i mrkve

1. února 2015

Každý rok míří do Bukovan na Hodonínsku milovníci pálenek. Koná se tady jedna z největších...

Trest za tři oběti jedovaté kořalky. Dodavatel dostal 10 let, míchač osm

aktualizováno  19. prosince 2014

Krajský soud v Ostravě potrestal dva výrobce jedovatého alkoholu z Karvinska. Jaromír Pánek (38...

Daňčí od Maďara trumflo i guláš s pálenkou. Úspěch vyrostl z hory cibule

10. září 2014

Odpověď na otázku, kdo umí uvařit nejlepší zvěřinový guláš, hledalo devatenáct kuchařských týmů v...

O víkendu se naučte péct chleba, okoštujte pálenku nebo hodujte

17. ledna 2014

Milovníci dobrého jídla budou moci o víkendu navštívit nejlepší restaurace v Česku za přijatelnou...

Navštivte muzea čokolády, kávy a pálenky. Děti okouzlí zimní jeskyně

3. ledna 2014

Na tento víkend jsme pro vás připravili nadčasový výběr míst, kde to krásně voní a chutná a také se...

Pálenice jedou od kuropění až do noci. Kvůli slivovici od Ježíška

11. prosince 2013

Palírny se téměř nezastaví. Lidé vozí svůj kvas jako o závod. Úroda švestek se totiž letos vydařila...

Do palírny jeďte jen s ovocem ze svých stromů. Kontroly jsou přísnější

2. září 2013

Jestli se těšíte na vlastní levnou pálenku a nejste majitel či nájemce ovocných stromů, nechte si...

Dodáte kvas a za dvě hodiny odcházíte s vlastní třešňovicí. Palírny jedou naplno

11. srpna 2013

Palírenská sezona je v plném proudu a pálenice v Olomouckém kraji se teď nezastaví, pálenka se...

Celníci otevírají na Vysočině první pálenice. Ovoce ale ničí sucho

2. srpna 2013

Letošní úroda ovoce vhodného k výrobě pálenky bude ovlivněná nynějším suchem a střídáním počasí....

Celníci zabavili dvě pálenky z Ostravy, obsahovaly denaturovaný líh

27. března 2013

Celníci při kontrolách alkoholu objevili dva zdravotně závadné produkty soukromé pěstitelské...

Košt v Mikulčicích nabídne pálenku z moruší, mrkve, fíků či ananasu

18. ledna 2013

"Vypálit červa" tak, jak se to dělá na Moravském Slovácku, si mohou návštěvníci sobotního koštu...

Masopust, zelí i pálenka. Konec ledna je příležitostí k hodování

18. ledna 2013

Někdo jezdí v lednu na lyže, jiný raději za dobrým jídlem a pitím. Pokud patříte do té druhé...

Najdete na iDNES.cz