Část potravin začala v poslední době zlevňovat. Podle premiéra Petra Fialy (ODS) za tím stojí i neformální rozhovory, které s producenty i prodejci potravin vedete. Opravdu si to myslíte?
Jsem přesvědčený, že částečně ano. Kromě toho, že pečlivě a kontinuálně kontrolujeme kvalitu a bezpečnost potravin, tak se snažím využívat jedinou možnost, kterou jako ministr směrem k cenové strategii mám. A tou je monitoring celého řetězce od samotných zemědělců, kteří mají momentálně po žních a známe jejich výkupní ceny produktů, až po ceny v jednotlivých obchodních řetězcích.
V obchodech, kde osobně nakupuji, mají ze zeleniny a ovoce až 80 procent české provenience. A je pak jen na zákazníkovi, jestli preferuje produkt českého původu, nebo ne.
