Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

V novém zlínském Prioru otevřou v létě první obchody včetně bistrotéky

  9:48
První dvě podlaží opravovaného obchodního domu Prior ve Zlíně se otevřou letos v létě. Bude v nich supermarket, drogerie, pivnice či takzvaná bistrotéka. Zbytek horních pater s hotelem a kancelářemi má být hotový do konce roku.
V obchodní pasáži Prioru má vzniknout gastronomický koncept nazvaný Bistrotéka...

V obchodní pasáži Prioru má vzniknout gastronomický koncept nazvaný Bistrotéka Valachy. | foto: Resort Valachy

Když se loni na podzim ukázalo, že ve stropech obchodního domu Prior, který v centru Zlína vyrostl za baťovské éry, nebylo dostatek výztuže, plány na letošní letní otevření části domu po rekonstrukci dostaly trhliny. Zvláště když bylo třeba kvůli špatné statice zbourat přístavbu ze zadní strany (viz též Baťovskému obchodnímu domu chybí výztuž stropů. Na stavbě se šetřilo).

I díky mírnější zimě se ale majiteli podařilo ztrátu dohnat a plánuje, že první návštěvníci do nově zrekonstruované budovy, která je jednou z dominant centra Zlína, přijdou letos v srpnu.

„Pořád doufáme, že do Barum rally, která se koná na konci srpna, otevřeme. Půjde o přízemí a první patro. Generální dodavatel dělá vše pro to, aby termíny dodržel,“ nastínil předseda představenstva firmy Prior Radovan Pilich.

V hlavní budově budou obchody, například drogerie DM, pivnice Budvar nebo prodejna tabákových výrobků či novin.

„Komerční prostory máme téměř všechny pronajaté, volných zůstává jenom pár metrů čtverečních,“ upřesnil Pilich.

Tím, že bylo třeba zbourat přístavbu a postavit ji znovu, doznal ale původní projekt změny. Podzemní parkoviště, které bude pod hlavním objektem, se rozšíří i pod přístavbu.

Celkově tak bude mít podzemní stání kapacitu kolem 80 míst, parkovat tam však budou moci jen zaměstnanci kanceláří z horních pater Prioru. Pro veřejnost poslouží parkoviště před budovou a nově vzniklé stání na střeše přístavby, kam se vejde 60 aut.

Bistrotéka Valachy

Částečně se také promění náplň prvních dvou podlaží. Zhruba pětinu obchodní pasáže obsáhne gastronomický koncept nazvaný Bistrotéka Valachy. Plánuje ji tam zlínská společnost HP Tronic, jež v dalších patrech obchodního domu Prior buduje kanceláře a hotel s wellness centrem a restaurací na střeše.

Jádrem gastrotéky bude bistro s celodenní nabídkou snídaní, obědových menu i večeří z lokálních surovin. Její součástí bude obchod s vybranými potravinami. Hlavním lákadlem má být vlastní, ručně vyráběné pečivo.

„Zákazníci zde najdou jak běžné, tak maloprodukční potraviny, farmářské a lokální produkty či autentické zahraniční potraviny klasické kuchyně v top kvalitě, od masných výrobků přes sýry a nápoje až po ovoce, zeleninu a bylinky,“ přiblížil šéf bistrotéky Tomáš Blabla.

„Chceme zde vytvořit místo nakupování i setkávání gurmánů, milovníků dobrého jídla, hobby kuchařů a nadšenců pro kvalitní suroviny,“ doplnil.

17. srpna 2017

Bistrotéku doplní bar s možností posezení do nočních hodin, kuchařská škola nebo kornuterie, v níž se budou prodávat různé pochutiny servírované do ruky v papírových kornoutech.

Firma pro svůj záměr shání asi 60 zaměstnanců do kuchyně, pekárny, cukrárny a na další pozice. Otevřít chce letos v září.

Hotel s vyhlídkovou restaurací

Ve 3. až 6. patře budovy firma HP Tronic vybuduje nové sídlo pro zaměstnance, ve zbývající části čtyřhvězdičkový wellness hotel se 70 pokoji a na střeše prosklenou vyhlídkovou restauraci.

„Hodláme vytvořit něco unikátního. Od konkurence se chceme lišit tím, že budeme klást důraz na filozofii zdravého životního stylu, jež bude procházet celou budovou,“ slibuje ředitel HP Tronic Daniel Večeřa.

Památkově chráněná budova se vizuálně vrátí do svého téměř původního stavu, v jakém vyrostla v roce 1932 podle návrhu architekta Františka Lydie Gahury.

„Pro nás bylo stěžejní, aby přestavba zachovala železobetonovou nosnou konstrukci a vzhled,“ řekl Ladislav Buchta z Národního památkového ústavu v Kroměříži.

Důležitým bodem bylo také zateplení. Dříve se dělalo zvenku, dnes památkáři většinou chtějí, aby bylo u hodnotných objektů zevnitř.

2. listopadu 2017

Autor:
  • Nejčtenější

Obce se zlobí na ekology, na hotovou dálnici auta hned tak nevyjedou

24. května 2024  13:01

Představitelé měst podél dálnice D49 pravděpodobné zastavení prací na důležité cestě nechápou....

Pardubice mají klid, Zlín po prohře zůstává na dně. Rozhodne poslední kolo

19. května 2024  16:29,  aktualizováno  20:13

O přímém sestupujícím z Fortuna ligy se rozhodne v závěrečném dějství nadstavbové části. Nejhorší...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Králík by Rusy přizval: Jejich vyřazení popírá staroolympijské myšlenky

19. května 2024

Premium Ve své době patřil k absolutní gólmanské špičce. A to nejen na domácím hokejovém poli, ale i v...

Distributor smrtícího alkoholu z metanolové kauzy byl podmínečně propuštěn

21. května 2024  16:36,  aktualizováno  17:05

Jiří Vacula, který v roce 2012 distribuoval otrávený metanol, byl podmíněně propuštěn na svobodu. Z...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Otrava cuketou z Česka zaujala v zahraničí. Taky jsme ji asi měli, řekli lékaři

23. května 2024  15:04

Zlínská lékařka uspěla na celosvětovém kurzu internistů v polském Krakově. Za přednášku o mimořádně...

Řidič se řítil po dálnici rychlostí 226 km/h, bez papírů může být i rok a půl

27. května 2024  15:13

Rychlostní 226 kilometrů v hodině se po dálnici D55 u Tlumačova na Zlínsku řítil řidič audi....

OBRAZEM: Vlčnovem projela Jízda králů. Vládu nad obcí převzal devítiletý František

27. května 2024  12:27

V doprovodu čerstvě dospělých mladých mladých mužů projel v neděli Vlčnovem nový král. František...

Další rozhodnutí soudu ohledně dálnice D49 znamená ještě větší nejistotu

27. května 2024  8:57

Nejvyšší správní soud v Brně opět rozhodoval o dálnici D49 z Hulína do Fryštáku. Zatímco v polovině...

Šest gólů, dvě červené. Vypadali jsme jak šašci, kál se kapitán Slovácka

26. května 2024  19:03

Co chvíli se podíval na časomíru, očima ji poháněl. Kapitán fotbalistů Slovácka Stanislav Hofmann...

Rozdáváme mléčnou výživu ZDARMA
Rozdáváme mléčnou výživu ZDARMA

Už jste slyšeli o nové pokračovací mléčné výživě BEBA SUPREMEpro 2 určené dětem od ukončeného 6. měsíce? Nyní můžete tuto nejdokonalejší recepturu...

Párkům odzvonilo. Podnikatel lije do rohlíků svíčkovou a dobývá benzinky

Na pracovních cestách se podnikatel v gastronomii Lukáš Nádvorník přejedl párků v rohlíku. Napadlo ho, že by do pečiva...

Herec Lukáš Vaculík se oženil, dívčí idol 80. let si vzal ředitelku z Primy

Lukáš Vaculík (61) se tajně oženil. Vzal si výrobní ředitelku a producentku FTV Prima Luciu Kršákovou (46). Herec a...

Klavírista Petr Malásek si zlomil obě ruce. Mohlo to dopadnout hůř, říká

Klavírista Petr Malásek (59) spadl z kola a zlomil si obě ruce. V pořadu 7 pádů Honzy Dědka popsal nehodu i jaká je...

Milan Hein odhalil neshody mezi Simonou Postlerovou a její matkou

Smrt herečky Simony Postlerové (†59) byla ranou pro celou její rodinu. Na parte ale chybělo jméno hereččiny matky Jany...

BMW prohrálo soud s budějovickým prodejcem ojetin o právo na užití loga

Exkluzivně Může nezávislý prodejce ojetých aut používat na provozovně logo automobilky, i když s ní nemá žádnou smlouvu? Vrchní...