Důkazem je už to, že ministr zdravotnictví Svatopluk Němeček z ČSSD musel čekat půl roku na to, než vůbec přijde řada na jeho návrh zakazující kouření v restauracích a poslanci z ANO se svým vlastním návrhem se od loňského léta nedočkali ani toho, aby Sněmovna zákon projednala aspoň v prvním čtení. V úterý mají poslanci Němečkův zákon projednat jako první bod.
A očekává se, že kromě vášnivé debaty o tom, zda má být stát ten, kdo rozhoduje místo provozovatelů restaurací, jaký typ hostů chtějí, se bude bojovat hlavně o menší hospody na venkově. Právě u nich není jisté, zda by místo štamgastů u piva s cigaretou našli jiné hosty.
Poslanci chtějí, aby zákaz kouření neplatil ve vesnických hospodách |
„Samozřejmě vnímám ten návrh špatně. Jsme malé městečko, můj otec zakládal hospodu v devadesátých letech po revoluci, byla vždycky dělnická,“ řekl iDNES.cz Lukáš Zabloudil, majitel restaurace Pod Věží, která stojí na náměstí v Kašperských Horách na Šumavě.
Omezit kouření v restauraci si umí představit v době oběda. „Ale večer, nebo už od od tří, čtyř, by to mělo být na vůli každého,“ věří. Myslí si, že když zákon projde, leckde to „úplně zabalí“. Sám počítá, že by zkusil restauraci provozovat dál. „Nic jiného by mi nezbývalo a čas by ukázal,“ řekl majitel hospody.
V Praze přibývá nekuřáckých restaurací
V Praze vypadá situace jinak. Nekuřáckých restaurací přibývá, profil mění i některé dříve kuřácké, respektive smíšené, podle současného zákona totiž musí provozovatelé oddělit prostory pro kuřáky a nekuřáky.
Co chystá nový zákon
|
„Jsme od října nekuřácká restaurace, ale promiňte, my se k tomu nemáme vyjadřovat, obraťte se na mluvčí,“ řekl iDNES.cz skoro omluvně muž z karlínské restaurace Lokál Hamburk. Na první pohled podnik v lidovém stylu a přestože se tu vzduchem nevine cigaretový dým, je plno. Kuřáci disciplinovaně kouří na ulici před restaurací.
„My bychom postupně měli rádi všechny nekuřácké restaurace. Většina jich už nekuřáckých je a je to na přání hostů, ohlasy na to jsou jednoznačně pozitivní,“ řekla iDNES.cz Šárka Hamanová, mluvčí společnosti Ambiente, pod kterou síť restaurací Lokál patří. „Kouření nepatří k jídlu. Chceme, aby si ho hosté vychutnali bez cigaretového kouře. Naši návštěvníci to podporují a chceme, aby i naši zaměstnanci pracovali v čistém prostředí, kde se nekouří,“ uvedla.
Pro zákaz kouření v restauracích jsou tři pětiny lidí
Zhruba tři pětiny Čechů souhlasí s tím, aby bylo v restauracích zakázáno kouření. Ukázal to záříjový průzkum Centra pro výzkum veřejného mínění. Pro zákaz kouření v restauracích bylo 69 procent žen a 48 procent mužů. Častěji souhlasili i vysokoškoláci, průzkumu se účastnilo tisíc lidí (více zde).
Proti přijetí zákona vystupuje Asociace hotelů a restaurací. „Vezměte si městskou restauraci v Praze, kam může přijít rodina s dětmi na oběd a vezměte si opravdu venkovskou hospodu, kam chodí šest místních strýců a chtějí si zahrát karty a dát si pivo. Vezměte si čajovny, kde jsou vodní dýmky, kluby a bary, kde se prodávají doutníky. Plošný zákaz nic neřeší. Rozhodnout by to měl zákazník a provozovatel. Je to jen politická záležitost a někteří politici si na tom snaží vytvořit jméno, počet kuřáků se určitě nesníží,“ řekl iDNES.cz prezident Asociace hotelů a restaurací Václav Stárek.
Jste pro zákaz kouření v restauracích?
Šedesát procent restaurací nabízí svým zákazníkům podle asociace zcela nekuřácký provoz nebo stavebně oddělenou kuřáckou část a téměř tři čtvrtiny provozovatelů restaurací považuje případný plošný zákaz kouření za zásah do svobody podnikání.
„Do venkovské hospody chodí i třeba lidé, kteří se tam jdou podívat na fotbal a zapálit si u toho cigaretu. A tihle lidé už nebudou mít důvod do hospod chodit,“ řekl Stárek. Připouští ale, že trend je jasný a nekuřáckých restaurací přibývá.
Budou hostinští lustrovat zákazníky?
Upozorňuje ale ještě na jednu část zákona, která je podle něj sporná. „Co nám na zákonu vadí asi nejvíc, je část, která se týká podávání alkoholu mladistvým. O tom se příliš nemluví, ale přibyl tam paragraf, že provozovatel stravovacího zařízení bude odpovědný za to, že nebude mít v podniku mladistvou osobu, která je pod vlivem alkoholu. Nevím, jakým způsobem by to měl provozovatel zajistit. Vidíme jedinou cestu. Lustrovat zákazníky, když vstupují do restaurace, rozdělovat je na mladistvé a dospělé a těm mladistvým dělat dechovou zkoušku. A jsou tam milionové sankce. My tvrdíme, že stávající norma potřebuje jedinou věc a tou je důsledná kontrola. Nový zákon nutný není,“ prohlásil prezident Asociace hotelů a restaurací.
Poslanci mají zákon zakazující kouření projednávat jako první bod v úterý pokračující prosincové schůze Sněmovny. Pokud projednávání půjde standardně, Sněmovna i Senát by mohly normu přijmout ve druhém čtvrtletí příštího roku. Prezident Miloš Zeman už opakovaně slíbil, že ač je kuřák, nebude zákonu bránit, když projde, a podepíše ho.
Anketa k zákazu kouření:
3. června 2015 |