Zlín chystá první ročník Food Festivalu, v září dorazí i Pohlreich

  14:27aktualizováno  14:27
Přehlídka dobrého jídla a pití pod širým nebem se z Olomouce rozšíří i do Zlína. Garden Food Festival oživí na začátku září zlínský zámek a okolní park. Jeho hvězdami budou šéfkuchaři v čele se Zdeňkem Pohlreichem a Janem Punčochářem, představí se i špičkové lokální restaurace.

Jednou z hvězd Garden Food Festivalu bude televizní „šéf“ Zdeněk Pohlreich | foto: Tomáš Frait, MF DNES

Garden Food Festival v Olomouci má za sebou dva ročníky, letos v květnu na něj do Smetanových sadů dorazilo za dva dny 15 tisíc lidí. Zlín se na něj může těšit o víkendu 3. a 4. září.

„Tvářemi zlínského festivalu budou šéfkuchař Zdeněk Pohlreich a jeden z nejlepších českých šéfů současnosti Jan Punčochář z pražského Grand Cru Restaurant & Bar. Svoje umění zde ale předvedou i kuchařské regionální špičky,“ řekla mluvčí akce Kateřina Martykánová.

Na pódiu, kde pořadatelé plánují po oba dva dny celodenní program, bude k vidění třeba papričková ohnivá show, procházka světem whiskey či kávy, porcování velké ryby nebo kuchařská show s hmyzem.

Ve stáncích budou návštěvníci ochutnávat vyzrálá hovězí masa, ústřice, speciality ze zvěřiny, šneky, sýry, sushi, lanýže, husí a kachní delikatesy, vegetariánská jídla, sladkosti z nejlepších cukráren, zmrzliny, různé druhy piv, vín, destilátů, káv a čajů.

„Pestrou a bohatou samostatnou sekci připravujeme pro regionální produkty - sýry, uzeniny, cukrářské výrobky či piva z minipivovarů,“ vyjmenovává jeden z organizátorů Pavel Vysloužil.

Své menu připraví i zlínská menza

Příležitost prezentovat se dostane například i zlínská univerzitní menza.

„Její olomoucká kolegyně slavila se svým menu mezi návštěvníky dvou ročníků v Olomouci velký úspěch,“ připomněla Martykánová.

V areálu, který vyroste v zámeckém parku, se bude platit alternativní měnou - grešlemi, jedna vyjde na 25 korun. Grešle budou k dostání v předprodeji spolu se vstupenkou nebo přímo na místě po celou dobu festivalu.

Vstupenky samotné vyjdou v předprodeji v síti Ticketportal a v informačním centru zlínské radnice na 100 korun. Na místě bude stát vstupenka 150 Kč.

Autor:

Nejčtenější

VIDEO: Houkajícím hasičům vběhli do cesty chodci i s kočárkem

Houkajícím hasičům vběhli pod kola chodci i s kočárkem

Hazard se životem předvedla skupina chodců na Valašsku. Hasiči spěchající s houkající a blikající cisternou k zásahu...

Čunek novou nemocnici ve Zlíně za 8 miliard neprosadil ani napodruhé

Jednání zastupitelstva Zlínského kraje týkající se výstavby nové nemocnice ve...

Jen na dalším odkladu se dohodli zastupitelé Zlínského kraje, kteří jednají o vzniku nové zlínské nemocnice. Ta má v...

Křižovatku sleduje čtrnáct kamer, evidují počet aut, rychlost i kolonu

Kamery sledují provoz na křižovatce ve zlínské části Louky.

Provoz na jedné z křižovatek ve Zlíně začalo sledovat čtrnáct kamer. Monitorují, jak je doprava hustá, kam auta jezdí,...

Kilometr dálnice stavíte rok, káral Babiš silničáře v Otrokovicích

Premiér Andrej Babiš se seznámil s tím, jak pokračuje stavba obchvatu Otrokovic.

Premiér Andrej Babiš zavítal v rámci své pracovní cesty po Moravě do Otrokovic, aby se podíval, jak pokračuje dostavba...

Lihový boss Březina přiznal velké ovlivňování svědků, hrozí mu další trest

Radek Březina u brněnského soudu, který projednává jeho údajné masivní...

Zlínský lihový boss Radek Březina se u soudu v Brně doznal, že v jeho případě docházelo k masivnímu ovlivňování svědků....

Další z rubriky

Ve vsetínské pobočce Pražské mincovny razí unikátní pamětní medaile

V provozovně Pražské mincovny ve Vsetíně razili pamětní medaili s podobiznou...

Vsetínskou razírnu medailí a mincí si prohlédl papežský nuncius Charles Daniel Balvo. Vyrazil v ní vůbec první...

Na Kroměřížsku pomrzlo 60 procent úrody ovoce, méně bude i slivovice

Ilustrační snímek

Největší škody, které ovocnářům ve Zlínském kraji způsobily jarní ranní mrazíky, jsou na Kroměřížsku. Pomrzlo tam přes...

O stavbě nové zlínské nemocnice rozhodne ANO, postoj zatím nesdělilo

Takto má vypadat nová krajská nemocnice, která může vzniknout ve...

Do pátečního hlasování krajských zastupitelů o stavbě nové nemocnice ve Zlíně-Malenovicích už žádná oficiální jednání...

Najdete na iDNES.cz