Špenátové palačinky s uzeným lososem a kozím sýrem

nehodnoceno

Udělejte si k snídani palačinky naslano.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 15 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    473 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    1979 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    42,2 g

    48 %

    42 %

  • Vláknina

    1,8 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    25,8 g

    41 %

    38 %

  • Tuky

    21,5 g

    33 %

    31 %

  • nasycené

    4,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kozí sýr rozmačkáme, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. 1/2 mléka nalijeme do úzké nádoby, přidáme 3/4 špenátu, česnek, osolíme, opepříme a rozmixujeme.
  2. Směs nalijeme do misky, přidáme zbylé mléko, vejce a žloutky. Dobře promícháme a přisypeme hladkou mouku. Rozmícháme v hladké těstíčko.
  3. Na rozehřátou lžíci oleje nalijeme naběračkou těsto, posypeme pár listy zbylého špenátu a opékáme z každé strany asi 2 minuty.
  4. Po opečení potřeme palačinky rozmačkaným kozím sýrem, přidáme pár plátků uzeného lososa a můžeme ihned podávat.
Autor:

Podobné recepty

Vejce Benedikt se slanou žemlovkou

Zpříjemněte si ranní vstávání luxusní snídaní.

Zapečená vejce s hořčicí

Tato snídaně vás zasytí na celé dopoledne.

Pivní omeleta s plísňovým sýrem

Ozvláštněte vaječnou omeletu pivem.

Pudinkový pohár s meruňkami a müsli

Nastartujte den luxusní sladkou snídaní.

Zapečená vejce se sýrem a rajčátky

Nastartujte váš den anglickou snídaní.