Špenátové palačinky s uzeným lososem a kozím sýrem
Udělejte si k snídani palačinky naslano.
Postup
- Kozí sýr rozmačkáme, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. 1/2 mléka nalijeme do úzké nádoby, přidáme 3/4 špenátu, česnek, osolíme, opepříme a rozmixujeme.
- Směs nalijeme do misky, přidáme zbylé mléko, vejce a žloutky. Dobře promícháme a přisypeme hladkou mouku. Rozmícháme v hladké těstíčko.
- Na rozehřátou lžíci oleje nalijeme naběračkou těsto, posypeme pár listy zbylého špenátu a opékáme z každé strany asi 2 minuty.
- Po opečení potřeme palačinky rozmačkaným kozím sýrem, přidáme pár plátků uzeného lososa a můžeme ihned podávat.
Zobrazit postup
Zobrazit ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
473 KCal
22 %
20 %
-
Energie
1979 KJ
22 %
20 %
-
Sacharidy
42,2 g
48 %
42 %
-
Vláknina
1,8 g
6 %
6 %
-
Bílkoviny
25,8 g
41 %
38 %
-
Tuky
21,5 g
33 %
31 %
-
nasycené
4,2 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Autor:
Kulinární studio MAFRA
