Meloun do skla

nehodnoceno

Kombinace vodního melounu a sušené šunky vás velmi mile překvapí.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 15 min

bez chlazení

Ingredience

4 PORCE +

Zálivka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    222 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    929 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    18,0 g

    20 %

    18 %

  • Vláknina

    0,9 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    11,0 g

    17 %

    16 %

  • Tuky

    12,2 g

    19 %

    17 %

  • nasycené

    6,0 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V míse vyšleháme ricottu se zakysanou smetanou, podle chuti osolíme a opepříme. Slaný krém rozdělíme do skleniček.
  2. Z melounů vykrájíme pomocí vykrajovátka kuličky, které společně s plátky šunky rozdělíme na krém. Necháme odležet v chladničce asi 30 minut.
  3. Mezitím v misce prošleháme všechny ingredience na zálivku. Těsně před podáváním zálivkou zakápneme připravené poháry, dozdobíme snítkou oregana a ihned podáváme.
Autor:

Podobné recepty

Paštikový hřbet

Výborná domácí paštika, která vám jistě vykouzlí úsměv na rtech.

Rösti

Připravte si tradiční švýcarské bramborové placičky.

Opilé meruňky

Už vás nebaví mazat si na rohlík obyčejný džem? Zkuste tento vytuněný, hodí se skvěle i k sýrům.

Nakládaný ovčí sýr

Neváhejte si dát k večeři nakládaný kozí sýr.

Nakládané houby

Připravte si výborný zaklad na houbovou omáčku.