Avokádový chlebíček

Hipsterský avo toast s vajíčkem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Ingredience

4 PORCE +

Na 4 toasty si připravíme:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    127 KCal

    6 %

    5 %

  • Energie

    533 KJ

    6 %

    5 %

  • Sacharidy

    9,1 g

    10 %

    9 %

  • Vláknina

    2,8 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    5,1 g

    8 %

    8 %

  • Tuky

    7,3 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    2,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Avokádo rozpůlíme, vyndáme pecku a lžící vydlabeme vnitřek do misky. Osolíme, opepříme a vidličkou rozmačkáme. Potom smícháme s citronovou šťávou a nasekanými lístky bazalky.
  2. Na pánvi s nepřilnavým povrchem, na mírném plameni bez tuku, připravíme z křepelčích vajíček volská oka.
  3. Plátky celozrnného chleba vykrojíme pomocí vykrajovátka ve tvaru srdce. Vidličkou naneseme avokádo, navrch položíme vejce a ozdobíme bazalkou. Na závěr ještě lehce opepříme.
Autor:

Podobné recepty

Vejce Benedikt se slanou žemlovkou

Zpříjemněte si ranní vstávání luxusní snídaní.

Zapečená vejce s hořčicí

Tato snídaně vás zasytí na celé dopoledne.

Pivní omeleta s plísňovým sýrem

Ozvláštněte vaječnou omeletu pivem.

Pudinkový pohár s meruňkami a müsli

Nastartujte den luxusní sladkou snídaní.

Zapečená vejce se sýrem a rajčátky

Nastartujte váš den anglickou snídaní.