V Havlíčkobrodské nemocnici mi chutná. A podávají tam i teplé večeře, na rozdíl od krajské nemocnice v Jihlavě. Vařit pro 50-100 strávníků je neekonomické. Myslím, že plánovaná změna je krok správným směrem. Umožní i větší rozmanitost stravy a větší výběr jídel.

"větší rozmanitost stravy a větší výběr jídel." V nemocnici?

Davaji tam pacientum na vyber menu, aby si vybrali podle prani a chuti? Nebo serviruji stejne jidlo pro vsechny, krome dietnich vyjimek?

Většina lidí v důchodovém věku trpí nějakou nemocí, strava z nemocnice by tedy měla být vyhovující.

kvalitni a vyzivne jidlo z ceske nemocnice? a dostatcne velka porce

Nidky jsem nechápal, jak můžou v nemocnici, ve zdravotnickém zařízení, podávat jídlo, které při dlouhodobější konzumaci nutně povede ke zdravotním potížím.

mám zkušenost z DD v areálu nemocnice HB. Platí se za vše jak za luxusní restaurace a jíst není co jiného. Nikomu to nechutná. Ti senioři, kteří se bojí - těm asi chutná že? A to ještě nevědí, že jejich prádlo bude práno vyvářkou a dezinfikováno, o ztrátách nemluvím. Prádlo se zničí - naprosto. Vedení DD se protestujícím příbuzným omluví. Senioři musí odevzdat veškerý důchod, DD si vyřídí nejvyšší příspěvky na pomoc a vzhledem k nedostatku sester a pečovatelek, cca 2x denně lidi přebalí, donese léky. Vedení má personálu dost. Takže za cca 20 - 25 tisíc měsíčně je o seniory "postaráno". Možná není v silách sociálního státu udělat víc. Ale je to tristní a stále se to zhoršuje za víc a víc peněz. Jen bych přála těm, co tuhle službu poskytují, aby ji stejnou měrou jednou využili a zažili si své.

nemusim byt seniorem v domove duchodcu, abych vedel, ze kvalita podavaneho jidla pujde znatelne dolu

Takové požadavky "seniorů" mně dokážou vytočit. Oni ještě nevědí jak to bude fungovat, ale už vědí, že to bude studené a nechutné! A kolikpak za to jídlo platí? 200 Kč za oběd? Vsadím se že tak s bídou 50 Kč a to se jistě ještě ošívají jak je to drahé.

Je taky dost možné, že jsou poštvaní vedením, kterému se nové uspořádání nelíbí (proč asi?) a tak chce důchodce zneužít aby za ně udělali špinavou práci, nemyslíte?

Oni ti senióři mají všichni zkušenosti z kliniky a špitálů. Tady nejde ani tak o peníze, ale o domácí a hlavně čerstvou a teplou stravu. Pro senióry jsou porce podstatně menší, než v restauraci, ale na talíř musí přímo z hrnců. A jmenovat se ta jídla mohou ještě česky, mají být také věrná české a moravské tradici.