Pivo z Chotěboře jde na odbyt, podnik plánuje rozšířit výrobu

  11:00aktualizováno  11:00
Nejmladší průmyslový pivovar v zemi má za sebou velice úspěšný rok. Chotěboři se vyplatila sázka na tradiční české receptury a v současnosti rozšiřuje prodej do dalších regionů a do obchodních řetězců. Vedení navíc zvažuje i zvětšení pivovaru a navýšení kapacit.

Nejmladší český průmyslový pivovar v Chotěboři prodal loni více než dva miliony piv (na snímku sládek Oldřich Záruba) | foto: ČTK

Lidé si loni koupili více než dva miliony chotěbořských piv. "Tato čísla jsme očekávali, rozhodně nás těší, že i přes krátké působení na trhu si zákazníci naše pivo našli a oblíbili," komentoval úspěšný rok ředitel pivovaru Richard Moravec.

Vlajkovou lodí Pivovaru Chotěboř je světlá dvanáctka Prémium, která se na celkových prodejích podílí sedmdesáti procenty.

Úspěšná jsou ale i další piva, například karamelový třináctapůlstupňový Speciál, který v Chotěboři připravují ke svátečním příležitostem, byl hitem vánočního trhu. Za loňský rok se ho prodalo 28 tisíc kusů. Stoupají také prodeje nealkoholického Patrona.

True

Protože se pivovaru na českém trhu tak daří, objevují se hlasy navrhující rozšíření výroby a navýšení kapacity. "Zatím se pohybujeme ve stadiu návrhů a kalkulací," odvětil sládek Oldřich Záruba. Zvětšení pivovaru se ale čím dál víc přibližuje.

Dodal, že v případě rozšíření pivovaru by se výroba a prodej ročně zdvojnásobily. "V každém případě nás opět čeká zajímavý rok, rozšiřujeme prodeje do dalších regionů a do obchodních řetězců," doplnil Moravec.

Pivovarem roku je podle ankety Sdružení přátel piva Pivovar Chotěboř (na snímku vlevo ředitel pivovaru Richard Moravec a sládek Oldřich Záruba)

Pivovarem roku je podle ankety Sdružení přátel piva Pivovar Chotěboř (na snímku vlevo ředitel pivovaru Richard Moravec a sládek Oldřich Záruba)

Představitele chotěbořského pivovaru zájem o jejich pivo těší. Ale ještě více jsou nadšeni z ocenění, jakého se mu v uplynulém roce dostalo od Sdružení přátel piva. Stal se pivovarem roku. Oldřich Záruba pak převzal cenu Sládek roku ().

Podle něho je hodnocení Sdružení přátel piva nejobjektivnější. "V hlavní roli jsou totiž především konzumenti, nejen sládkové, kteří si v soutěžích hledají svá piva a hodnotí je jako nejlepší," uvedl Záruba.

Chotěbořský sládek pomůže rozjet pivovary v zahraničí

Spokojeností zářil i Roman Stryk, šéf společnosti Ross Holding, která pivovar vybudovala. "Ocenění dávají pivovaru smysl. Potvrdilo se, že jsme na dobré cestě, o čemž svědčí i zájem řady zahraničních partnerů, kteří chtějí podobný pivovar, jako stojí v Chotěboři, postavit například v Gruzii, Rusku, Kostarice či na Ukrajině," podotkl.

Sládkem roku se stal Oldřich Záruba z Pivovaru Chotěboř

Sládkem roku se stal Oldřich Záruba z Pivovaru Chotěboř

Tamní investoři totiž oslovili české firmy, jež postavily pivovar v Chotěboři, s žádostí o vybudování vlastního pivovaru. Chotěbořský sládek pak bude navíc přímo na místě pomáhat s vařením piva podle klasické české technologie.

"Na výstavbě pivovarů v zahraničí se budu podílet, abych jako odborník na pivovarnickou technologii zákazníkům garantoval správný výběr a instalaci technologie," popsal Záruba. Jakmile budou pivovary dostavěny, Záruba v Chotěboři zaškolí nový personál.

Tak jako loni, i letos chystá chotěbořský pivovar řadu akcí pro veřejnost. V únoru a březnu to budou dva pivovarské plesy, v sobotu 6. února v chotěbořské sokolovně bude ples ve znamení zlaté barvy, oslavující loňské ocenění sládka i pivovaru.

Pátého března pak následuje Rockový ples v havlíčkobrodském klubu Oko. A na začátku letní sezony na fanoušky piva čeká další ze Dnů otevřených dveří a 20. srpna na náměstí v Chotěboři pak již tradiční Pivovarské odpoledne.

Nejčtenější

VIDEO: Majitel pokácel stromy na mezinárodní cyklotrasu, spor pokračuje

Majitel znovu zahradil cyklostezku z Jihlavy na Třebíč. Zdatnější cyklisté přes...

Frekventovaná cyklotrasa z Jihlavy do Třebíče je znovu zatarasená. Přes cestu leží kolem třiceti pokácených stromů....

Druhá liga: Budějovice uspěly ve Vítkovicích, Hradec padl s Jihlavou

Jihlavští fotbalisté slaví gól na hřišti Hradce Králové.

Fotbalisté Českých Budějovic porazili v druhé lize Vítkovice na jejich hřišti 2:1 a zvítězili v devátém utkání za...

Do chalupy zatékalo, celá zarůstala křovím. Teď se stala památkou roku

Podle Sdružení historických sídel Čech, Moravy a Slezska je chalupa v...

V Daňkovicích na Žďársku po dvě staletí stojí staré vesnické stavení. Památkáři nesmírně ceněný dům byl v dezolátním...

Druhá liga: Budějovice odskočily Jihlavě na devět bodů, Brno je třetí

Momentka z utkání Prostějov (v bílo-modrém) vs. Sokolov. Jan Polák (s míčem)...

Fotbalisté Českých Budějovic porazili ve 23. kole druhé ligy Táborsko 4:0 a v čele odskočili Jihlavě na rozdíl devíti...

Na tahu z Jihlavy na Brod kolabuje doprava, radní chtějí zavést mýtné

Opětovná rekonstrukce povrchu vozovky na Lidické ulici v Havlíčkově Brodě, a s...

Doprava od Jihlavy směrem k Havlíčkovu Brodu začala tento týden opět kolabovat. Na vině je opětovná reklamace a oprava...

Další z rubriky

Naše značka funguje i dnes, těší pravnuka jaroměřického básníka květin

Jaroměřický zahradník Vladislav Vejtasa (na snímku) pokračuje ve slavné rodinné...

Přestože ho od toho rodiče zrazovali, stal se Vladislav Vejtasa zahradníkem. Spolu s manželkou Ivou nese dál štafetový...

V Pelhřimově ukáží rekordní pomlázku, v Třebíči budou závodit psi

Kraslice Blanky Josífkové z Chebu zdobené résováním.

Na hradech a zámcích speciální prohlídky s tématickou výzdobou, na náměstích tradiční jarmarky s ukázkami řemesel. To...

Na tahu z Jihlavy na Brod kolabuje doprava, radní chtějí zavést mýtné

Opětovná rekonstrukce povrchu vozovky na Lidické ulici v Havlíčkově Brodě, a s...

Doprava od Jihlavy směrem k Havlíčkovu Brodu začala tento týden opět kolabovat. Na vině je opětovná reklamace a oprava...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz