Studená mangová polévka
Potřebujeme: 3 zralá manga, 700 ml kokosového mléka, 100 ml kokosového krému Monin, šťáva z 1 pomeranče, 1 banán, 2 stonky čerstvého koriandru
Postup:
1. Manga oloupeme a vyjmeme pecky. Ovoce vložíme společně se všemi ostatními ingrediencemi do mísy a tyčovým mixérem dobře rozmixujeme.
2. Směs přecedíme přes jemné síto. Podáváme dobře vychlazené.
Doba přípravy 20 (bez chlazení) minut.
1 porce obsahuje 754 kJ/180 kcal
Počet porcí/kusů 4