Datlové hrudky
Suroviny: 250 g datlí, 200 g pohankových vloček, 1 vanilkový cukr, na špičku nože prášku do pečiva, 2 vejce, 5 lžic medu, 125 g másla
Postup:
1. Datle vypeckujeme a nakrájíme na malé kousky.
2. Do mísy nasypeme pohankové vločky a cukr. Přidáme prášek do pečiva, vejce, med, na kousky nakrájené změklé máslo a datle. Vše dobře propracujeme.
3. Z hmoty tvarujeme mezi dlaněmi kuličky o velikosti vlašského ořechu. Přeneseme je na plech vyložený pečicím papírem a lehce stlačíme. V troubě vyhřáté na 190 °C je pečeme 12-15 minut.
Doba přípravy 40 minut.
1 porce obsahuje 445 kJ/106 kcal
Počet porcí/kusů 20
