Ředkvičkový salát se sýrem
Ingredience: svazek ředkviček, 50 g sýra eidam 30 % t. v s., 50 g řapíkatého celeru, 150 g bílého jogurtu, vejce, lžička cukru, lžička hořčice, zelená petrželka nebo kopr, sůl, pepř
Postup:
Omyté ředkvičky nakrájíme na plátky a promícháme s nakrájeným řapíkatým celerem, najemno pokrájeným sýrem a natvrdo uvařeným vejcem. Přidáme jogurt, hořčici a podle chuti osolíme a opepříme. Posypeme petrželkou nebo koprem.