nabizi se otazka a ta porota vi jak ma chutnat mozzarella z buvola? docela me prekvapilo ze byla na skodu vyraznejsi chut

ja chapu ze degustator by mel zkusit vsechno ale proc olizuje buvola co to bylo za test

no a priste nam cechacci muzou ohodnoti ustrice. Urcite je kvuli tomu prestanu jist. :-D

Olizovat buvola je nicneříkající, prosím redakci o doplnění, kterou část buvola bych měl olizovat. Koule? Ocas? Ucho?

Podle toho, jak to chcete silný :)

Mě by zajímal spíš test, zda zahraniční výrobci tady u nás prodávají to samé jako doma. Třeba zrovna mozzarella od Galbani, prodávaná u nás, mi přijde dost tragická.

Asi bych priste nenechal hodnotit syr lidi, co olizuji buvoly :)

kseft je kseft a degustator je profik zadani znelo jasne olizejte buvola tak se lizalo��

Proč mně je č1 roquefort....kousek šunky , a čerstvé pečivo...

Roquefort na omeletu :)

Na pecivo se sunkou spis Camembert, Brie, Comte :) Zraly tak, ze se da skoro mazat.....

Prava mozarela z buvoliho mleka a fakt specifickou chut a kor kdyz uz je to na hrane datumu spotreby. Pokud je nekdo zvykly na tu bez chuti a bez zapachu, nemusi mu chutnat.

na omeletu je škoda, mám nejradši sýry jen tak, ne rozpuštěné nebo dokonce ugrillované,

No nevím, to je jako chtít porovnávat balkán a Fetu. Feta taky mnoha lidem nechutná a je nutné se "projíst" její chutí. Člověk, který je zvyklý na blakán, který je v podstatě jen slaný tvaroh, je překvapený, že Feta není ani tak slaná.

To přirovnání s olizováním buvola... to není z mužské hlavy, že?