Podle potravinářské komory vysoké ceny mléka v Evropě stimulovaly vyšší mléčnou produkci a v této chvíli je mléka dostatek. Současně však došlo k propadu spotřebitelské poptávky, a to jak na domácím trhu, tak zahraničních trzích. Výsledkem je opětovné vytváření zásob, které sebou nese i tlak na snižování cen.
„Obchodníci hledají řešení, jak oslabený prodej opět oživit a přicházejí s řadou marketingových opatření, u másla například s nabídkou více cenových akcí a také snižováním gramáží spotřebitelského balení, a to na 170 a 200 gramů namísto zcela běžných 250 gramů a částečně 125 gramů, čímž evokují ještě větší zlevnění,“ doplňuje mluvčí Potravinářské komory Helena Kavanová.
Šéf Madety: Nemáme na elektřinu. Máslo ale dráž než za 70 korun neprodám |
Například Lidl odebírá od různých dodavatelů a aktuální situace se promítla do ceny každého z nich. Minulý týden nabízel akční 170gramové máslo za 24,90 korun. „Menší 170g máslo jsme nabízeli pouze v rámci akce, abychom zjistili, zda by o něj byl mezi našimi zákazníky zájem. Standardní gramáž 250 g v jejich nabídce zůstává,“ vysvětluje Myler.
Podle webu Akcniceny.cz v prvních měsících roku 2022 se cena 250gramového másla v akci pohybovala okolo 36 korun a pomyslného vrcholu dosáhla akční cena v říjnu, kdy ho bylo možné v průměru nakoupit za 53,40 koruny. Celkově bylo v řetězcích na 250gramové máslo 231 akčních nabídek, nejvíce jich zaznamenal Albert, ten jich měl 93.
„Spotřebitele nyní potěší, že cena másla opět klesá. V lednu ho bylo možné v akci nakoupit v průměru za 46,20 koruny. Nejlevněji v Penny Market za 38,90 koruny. K dnešnímu dni se průměrná akční cena másla pohybuje okolo 42,50 koruny. Nejlevněji ho lze nakoupit za 34,90 koruny a to v Albertu, v Bille a Penny Marketu,“ říká produktový manažer webu Akční ceny Gjurses Siderov.
Skladové zásoby ze zahraničí
Podle potravinářské komory se na českém trhu střetávají vedle českých výrobků také másla z dovozu, zejména z Německa, Polska a Belgie. V případě posledních dvou zemí se však většinou jedná o přepracované máslo ze starých skladových zásob.
Kupujete si máslo za výhodnou cenu do zásoby?
„Záměrem těchto opatření je znovu nastartovat a oživit prodej a vyvolat větší zájem spotřebitelů. Ve střednědobém horizontu se nechá předpokládat stupňující se tlak na ceny a jejich snížení, jednak z důvodu snížené koupěschopnosti, jednak z důvodů vytvářených zásob – máslo, sýry, trvanlivé mléko, ale také z důvodu, že cena mléčné suroviny bude v příštích přibližně šesti měsících pravděpodobně klesat,“ dodává mluvčí komory Helena Kavanová.
29. září 2017 |
