Středa 19. ledna 2022, svátek má Doubravka
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 19. ledna 2022 Doubravka

Zažíváme boom prosecca, říká šéf Bohemia Sektu. Roste zájem i o nealko

  19:30
Největší tuzemský výrobce vín Bohemia Sekt čeká po loňských rekordech průměrný rok. Objem sklizených hroznů klesne o čtvrtinu. Češi stále mají raději sladké sekty a v tom se liší od konzumentů na Západě. Velký boom zažívá italské prosecco a také nealkoholické sekty.

Ředitel firmy Bohemia Sekt Ondřej Beránek | foto: Ladislav Němec, MAFRA

Loňský rok byl pro největšího producenta tichého a šumivého vína nejlepší v historii. Firma, kam spadají kromě výroby sektu značky Bohemia Sekt také vinařství Chateau Bzenec, Habánské sklepy, Víno Mikulov nebo vinařství Pavlov, prodala 29,5 milionu lahví, tedy meziročně o tři procenta víc.

O 12 procent na 18 milionů lahví rostla kategorie sektů a šumivých vín, ale tichá vína poklesla o 6 procent na 11 milionů. Vliv na to měl nedostatek hroznů ze sklizní v předchozích dvou letech i ukončení vín v nápojových kartonech. To souviselo se změnou obchodní strategie, zájem o krabicová vína totiž dlouhodobě klesal.

Rekordní rok se tak letos opakovat nebude. Sklizeň bude slabší asi o čtvrtinu a dolů půjdou i prodeje kvůli předzásobení na konci loňského roku.

Prodej šumivých vín a sektů, který je podle firmy barometrem dobré nálady, ale zatím žádnou krizi na obzoru nemaluje. Podle ředitele Bohemia Sektu se daří v několika kategoriích. Sekty rostou zhruba o 5 procent ročně a už loni se výrazně dařilo prémiovému segmentu, reprezentovanému například značkou Bohemia Sekt Prestige. Prodalo se jí 300 tisíc lahví, tedy meziročně o pětinu víc. Nárůst dražšího vína pokračuje i letos, přestože pomalejším tempem. Větší oblibě se těší také nealkoholickým sektům, kterých se ročně prodá kolem 600 tisíc lahví.

Vzestup prosecca

Skutečný boom v Česku zažívá prosecco, tedy šumivé víno, vyráběné v oblasti severní Itálie. Bohemia Sekt se na této vlně zájmu veze díky distribuci značky Mionetto, která je jednou ze světově nejprodávanějších. 

„Mionetto skutečně zažívá v celé České republice boom, této značky se v ČR prodávají statisíce lahví,“ uvedl ředitel firmy Bohemia Sekt Ondřej Beránek. Meziročně roste v tuzemsku tato kategorie severoitalského šumivého a perlivého vína o 30 až 40 procent, podle některých zdrojů ještě víc. Rychleji roste jemně perlivé frizzante.

„Česká republika je pro prodej prosecca skutečně celosvětově významným trhem, byli jsme dokonce globálně šestým největším trhem. Boom prosecca je enormní,“ řekl ředitel Bohemia Sektu.

Boom prosecca potvrzuje analytická společnost Nielsen. Za poslední rok do října se tohoto vína v tuzemských supermarketech a hypermarketech prodalo o 60 procent více než rok předtím. Dařilo se ale celému segmentu sektů, šumivých a perlivých vín. Spotřeba vzrostla o pětinu a podobným tempem narostl obrat. Velkou roli v tom hraje právě prosecco, které tvoří přibližně čtvrtinu z celkové spotřeby.

Letos do portfolia, které zahrnuje distribuci zahraničních značek, přibyla španělská značka Fleixenet, známá jako největší výrobce šumivého vína „cava“. Ta Bohemia Sektu v posledních letech konkurovala, teď si však značky musejí vypomáhat.

Spotřeba sektů v tuzemsku roste zhruba o pět procent ročně, stále jsou však ve srovnání z jinými zeměmi spíše okrajovou záležitostí. Zatímco Němci vypijí 5 lahví sektů a šumivých nápojů ročně, Češi zkonzumují zhruba dvě.

V prosinci Bohemia Sekt prodá 30 procent roční produkce. A podle Beránka v podstatě všechno míří do slevových akcí.

V příštím roce chystá firma dokončit jednu z největších investic v historii, jejíž součástí je výstavba nové lisovny hroznů ve vinařství Víno Mikulov. Ta by měla zajistit podniku nezávislost na konkurenci, u níž si část hroznů podnik dnes nechává zpracovat.

Podle šéfa Bohemia Sektu je na Moravě enormní problém se suchem, firma proto investuje do kapkových závlah. Letos za dva miliony vybudovala závlahy v katastru Sedlec u Mikulova, na příští rok je plánována významná investice do Bzence a okolí.

„Část vinic máme historicky pod závlahou, ale problém se suchem se v plné nahotě ukazuje až v posledních letech. Na povrchu problém není, ale je vidět úbytek podzemních vod,“ řekl Beránek.

Autor:
  • Nejčtenější

Chybné ceny Lega vyvolaly vlnu nákupů. E-shop objednávky stornoval

První lednový víkend byl plný slev napříč všemi kategoriemi. Ovšem pro milovníky Lega se stal infarktovým momentem. Na...

Každý by měl v 18 letech dostat 20 tisíc eur, říkají němečtí vědci

Chudší polovina německých obyvatel zdědí něco málo, anebo vůbec nic. Němečtí výzkumníci přichází s nápadem, jak takovou...

Ani očkování nepomůže. Lidé ruší cesty do zahraničí, obávají se karantény

Rychle se šířící varianta omikron přiškrtila křehké oživení cestovního ruchu. Turisté ve velkém ruší plánované cesty do...

Nebývalá věc. Už v polovině ledna jsou evropské zásobníky plynu poloprázdné

Naplněnost evropských zásobníků plynu ve středu klesla pod 50 procent. Jde o rekord, většinou se zásoby dostanou pod...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Doplatí stavebko na škrty v rozpočtu? Ekonomové jsou pro zrušení podpory

Ministerstvo financí v současné době pracuje na novém státním rozpočtu pro rok 2022. Zbyněk Stanjura, který v jeho čele...

Velký test samotestů na covid: lépe fungují výtěrové, některé neodhalí nic

Premium Ještě před dvěma lety znamenaly dvě čárky na testu, že se budou chystat křtiny, delta byly americké aerolinky, gama...

Nečekaný příbuzenský vztah. Vévodkyně Kate a Meghan pojí krev Přemyslovců

Premium Učebnice mluví jasně. Přemyslovci vymřeli po meči v roce 1306, kdy byl mladičký král Václav III. zákeřně zavražděn...

Češi investují do kryptoměn ve velkém. Stát řeší, jak je přinutit přiznat zisky

Premium Ještě nedávno byly virtuální měny jako bitcoin investicí především pro lidi, kteří chtěli experimentovat a nebáli se...

  • Další z rubriky

Symbolická odměna a dva dny práce za měsíc. To čeká na poradce Petra Fialy

Diskuse nad vizí, strategií i nad střednědobými a dlouhodobými trendy České republiky – to jsou úkoly, které čekají na...

Méně obchodů, dražší nákupy. Zákazníci pod tlakem covidu mění návyky

Premium Nákupní chování zákazníků se v roce 2021 skokově změnilo. Do obchodů a na nákupy se chodí méně často, ovšem za jednu...

Green Deal odnese střední třída. Činorodí lidé, které živí práce, varuje ekonom

Premium Hlavní ekonom Trinity Bank Lukáš Kovanda upozorňuje, že nás v roce 2022 kvůli zdražování a inflaci čekají krušné...

Poškození Bohemia Energy mají nárok na odškodné, tvrdí firma. Nabízí pomoc

Projekt Peníze z Bohemky, který spustila společnost KPS Advisory, nabízí klientům, jejichž dodavatel energií ukončil...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Co bolí nejvíc? Ani porod, ani kopanec do varlat. Lékaři sestavili žebříček

Bolí nejvíc porod, nebo když muže nakopnete do varlat? Ani jedno. Podle průzkumu britské Národní zdravotnické služby...

Zemřela Adalia Rose. Holčička, která předčasně stárla

Adalia Rose byla velkou bojovnicí. Podle lékařů měla zemřít kvůli progerii krátce po porodu. Dožila se ovšem patnácti...

Německá pošta startuje diesely. Elektrododávky v zimě nevyjedou kopec

Německá Deutsche Post DHL provozuje největší flotilu elektrických dodávek, které si navíc sama vyvinula. V horském...

Čtyři typy žen, které by chtěl mít každý muž po svém boku. Jste mezi nimi?

Možná právě vy si lámete hlavu nad tím, jak si zajistit přízeň stávající či budoucího partnera? V tomto směru záleží na...

Začínal se čtyřmi zaměstnanci, dnes jich má devadesát a prodává i do světa

Svou firmu založil navzdory již existující konkurenci. Po úspěšném startu začal s vlastní výrobou výtahů, později...