Úterý 4. srpna 2020, svátek má Dominik
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 4. srpna 2020 Dominik

Ostuda v Ano, šéfe! Bohému nezničila, restaurace znovu otevřela

  12:56aktualizováno  12:56
Před rokem skončili provozovatelé brněnské restaurace Bohéma v budově Janáčkova divadla. Podnik tehdy propadl v televizním pořadu kuchaře Zdeňka Pohlreicha Ano, šéfe! Restaurace se nyní ale opět otevřela a hosté ji mohou od pondělí navštívit.

Bohému před časem "proslavil" Zdeněk Pohlreich, nová majitelka se ale špatné pověsti nebála. | foto: Prima TV

I když na první pohled se restaurace příliš nezměnila a interiér najdou návštěvníci v téměř stejné podobě jako před rokem, při bližším poznání jsou podle nové provozní Daniely Kundrové změny patrné.

"Především svým zaměstnancům platím," naráží na situaci personálu za provozu Kristiána Kučery a Josefa Zouhara. Lišit se bude i kuchyně. "Zaměříme se na čistě regionální a domácí jídla, budeme pracovat s čerstvými sezonními surovinami z Česka a Slovenska," popisuje šéfkuchař Jiří Ampapa.

Na neprofesionalitu bývalých majitelů i nekvalitní jídlo upozornil celý národ šéfkuchař Zdeněk Pohlreich ve svém pořadu Ano, šéfe! Kučera a Zouhar pak restauraci loni na podzim zavřeli a nechali divadlu i městu nezaplacené dluhy. Kundrová v konkurzu nabídla, že je splatí.

8. září 2011

"Necelých osmdesát tisíc, které společnost Cafe 09 dlužila městu, splatila nová nájemkyně už před podpisem smlouvy v červnu," uvedl tiskový mluvčí brněnského magistrátu Pavel Žára.

"Bohéma je pro mě srdcovou záležitostí. Její špatné pověsti jsem se nebála. Není hrdinství jít do zaběhnutého podniku, ale naopak vytáhnout nahoru něco, co je úplně na dně," vysvětluje Kundrová.

Autoři:
  • Nejčtenější

Cizinec kvůli pečivu obvinil posádku vlaku z rasismu, vysadili ho v Břeclavi

Kuriózní incident řešila vlaková četa v expresu Metropolitan mezi Budapeští a Prahou. Jednomu z cestujících se...

V Brně přibývá konfliktů s bezdomovci. Už není možné vykázat je z města

Premium Povalují se po zemi, popíjejí alkohol a nemají žádné zábrany. V brněnských ulicích, zejména v centru, poslední dobou...

Muž se pomstil za přivolání strážníků, dveře na dvůr přivařil k zárubni

Nezvyklou dohru měl zásah strážníků kvůli rušení nočního klidu v centru Brna. Muž, který pouštěl v garáži hlasitou...

Developer plánuje v kopci velkou výstavbu, zahrádkáři se bojí sesuvu půdy

Desítky let si lidé v brněnském Juliánově obhospodařují své zahrádky a domky. Když si je někteří v minulosti chtěli...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Na dálnici u Brna kamion srazil muže u odstaveného auta

Na dálnici D1 u Brna kamion v sobotu odpoledne srazil u odstaveného vozidla muže, který nejspíše měnil pneumatiku. Ten...

Tajemství zlatých adres. Pražská vila za půl miliardy je na prodej

Premium Mohutná, ale v rámci okolní zástavby celkem nenápadná cihlová stavba v srdci diplomatické čtvrti pražské Bubenče je...

Kůže je zrcadlem vnitřních chorob, říká lékař. Jaké nemoci může ukázat?

Premium Vyrážka s pupínky, puchýřky i problémová pigmentová znaménka dokážou pěkně znepříjemnit život, ale mohou být také...

Jak se dělá byznys za miliardy. Agent Paska o přestupu Součka i dalších

Premium Jak se zrodil rekordní přestup záložníka Součka do Anglie? Kam asi tak půjde střelec Schick? Co očekává od zázračného...

  • Další z rubriky

Leteckou pumu ve výkopu zatopil déšť, pyrotechnici museli počkat na hasiče

Komplikovanější než obvykle byla pro pyrotechniky likvidace letecké pumy nalezené ráno v Brně. Výkop, ve kterém ležela,...

Na Blanensku hrozil pád kamene na silnici. Hasiči ho proto odstřelili

V sobotu od jedenácti hodin dopoledne zasahovali hasiči u uvolněného desetitunového kamene nad silnicí u obce Habrůvka...

Kroje mě nadchly až po svatbě, odpočívám na houbách, říká oceněná švadlena

Jedinou letošní jihomoravskou mistryní tradiční rukodělné výroby je Marie Vachunová z Velké nad Veličkou na Hodonínsku....

Kryt pod Petrovem napojili na studnu, ale neměl postele. Možná se otevře

Po úspěchu, který slaví zpřístupnění nejstaršího z historických vodojemů pod Žlutým kopcem, by mohli Brňané a...

Vyzkoušeno: Jak zabodovalo pokračovací mléko Little Steps 2 u našich nejmenších?
Vyzkoušeno: Jak zabodovalo pokračovací mléko Little Steps 2 u našich nejmenších?

Podívejte se, jak u maminek, které navštěvují eMimino, a hlavně u jejich dětí dopadl test pokračovací mléčné výživy Little Steps 2 od Nestlé Baby.

Škoda dostane šéfa s úkolem zabránit, aby značka dotírala na VW a Audi

„Není nám k ničemu, když se Škoda vyvíjí ke třetí prémiové značce v rámci koncernu,“ prohlásil v rozhovoru publikovaném...

Díky, že létáte se SpaceX. Loď Crew Dragon úspěšně dopadla do moře

Američtí astronauti Robert Behnken a Douglas Hurley úspěšně absolvovali nedělní návrat z Mezinárodní vesmírné stanice...

Nové zuby mám z Turecka. Zákrok byl psychicky náročný, říká pornoherečka

Česká pornoherečka Daisy Lee si zaletěla do Turecka pro nové zuby. Zákrok, který podstoupila na tamější klinice, ji prý...

Pokutu za přespání v karavanu dohnal Němec až k soudu

Nocování na parkovišti v obytném autě se v Německu může dosti prodražit. Své si zažil jeden turista s karavanem, který...

Vojta Kotek měl nehodu na motorce, skončil v nemocnici

Vojta Kotek (32) skončil po úterní nehodě v nemocnici. Podle informací iDNES.cz byl herec a režisér převezen na...