Sám kdysi býval úspěšným krasobruslařem-tanečníkem. V juniorských letech vyhrával závody Grand Prix s Annou Cappelliniovou a na finále Grand Prix v roce 2004 získali bronzovou medaili.
Zatímco Cappelliniová si posléze v dospělé kategorii dobruslila s Lucou Lanottem pro titul mistrů světa, Zanni studoval na univerzitě a pracoval jako technický poradce v různých tréninkových střediscích.
Před šesti lety pak založil vlastní krasobruslařskou skupinu v městečku Egna kousek od Bolzana. Se slavnou montrealskou základnou Marie-France Dubreuilové se srovnávat nechce. „Chtěl bych vytvořit skupinu, která zkrátka roste. Nechci jen imitovat existující modely,“ vysvětluje Zanni.
Na prahu krasobruslařského světového šampionátu v japonské Saitamě poskytl pro iDNES Premium rozhovor, ve kterém hovoří o spolupráci s českými sourozeneckými dvojicemi, o svém trenérském přístupu i touze stále se učit.
