Hrst ořechů vás udrží fit a podpoří vaše zdraví
Křupavé ořechy už dlouhá léta provází pověst kalorických bomb. To je samozřejmě pravda, ořechy nepatří právě k dietním potravinám. Ale právě tahle jejich vlastnost je pro vás užitečná – v tomto případě totiž platí úsloví „není tuk jako tuk“.
Ořechy patří k nejlepším zdrojům omega-3 a omega-6 mastných kyselin, které obsahují hodně vitaminů a minerálů. Tato příznivá kombinace zrychluje látkovou výměnu a spalování tuků a zároveň na delší čas zasytí. Když tedy sníte denně hrst ořechů (asi 30–40 gramů), uděláte něco dobrého i pro svou štíhlou linii. A budete se cítit fit.
Makadamové ořechy zabrzdí hlad
Mezi ořechy patří k absolutní špičce. Mají jemnou chuť a obsah tuků až 75 %. Kombinace mastných kyselin a vysoký podíl vlákniny snižují hladinu cholesterolu a působí proti návalům nezvladatelného hladu. Aminokyselina arginin kromě toho snižuje krevní tlak.
Mandle vás udrží štíhlé
Obsahují ideální poměr „dobrých“ tuků, vlákniny, bílkovin, draslíku, vápníku, vitaminů B a E. Těchto sedm statečných účinně odbourává tukové polštářky na břiše a udržuje stabilní hladinu cukru v krvi. Po mandlích nebudete mít tak brzy hlad.
Lískové oříšky podporují paměť
Už jen hrst těchto ořechů pokryje polovinu doporučené denní dávky vitaminu E, který působí proti volným radikálům. Chroupání „lískáčů“ tedy ochrání vaše buňky před nepříznivými vlivy vnějšího prostředí. A vysoký obsah mastné kyseliny lecitinu podporuje výkonnost mozku a paměť, takže se budete moct lépe soustředit.
Pistácie loví volné radikály
Podle jedné kalifornské studie se snadněji hubne, když místo slaného pečiva mlsáte pistácie. Jejich snadno rozlousknutelná jádra totiž svým složením výrazně podporují látkovou výměnu, a obsahují dokonce více polyfenolů, které likvidují volné radikály, než zelený čaj.
Pekanové ořechy mají všestranný talent
Věděli jste, že si kosmonauti berou do vesmíru jako jedinou čerstvou potravinu pekanové ořechy? Jsou totiž dobré pro kosti, svaly i nervy, štědrý obsah vitaminu A navíc prospívá očím a sliznicím. A ve výčtu by se dalo ještě pokračovat…
Para ořechy posilují imunitu
Pod tvrdou skořápkou se skrývá zdravé jádro. Jde o největší přirozený zdroj selenu, který je důležitou součástí enzymů, pomáhá tělu při obraně proti volným radikálům a zároveň posiluje imunitní systém. Dostatek užitečných látek vám poskytnou už tři až čtyři ořechy denně.
Vlašské ořechy zocelují vaše nervy
Tajemství vlašských ořechů jsou omega-3 mastné kyseliny. Ty jsou důležitou součástí buněčných membrán, a jejich dostatečný přísun je tedy nezbytný pro správnou funkci nervové soustavy a oběhového systému i pro výkonnost mozku a srdce.
