Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Lidé nakupují více vajec přímo od chovatelů. Na pultech řetězců chybějí

  16:46
Zájem o přímý prodej vajec od chovatelů se zvýšil na trojnásobek. Může za to nedostatek vajec na pultech řetězců. Podle předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie Dagmar Tůmové velkochovy v podnikových prodejnách běžně prodají přímo zákazníkům zhruba tři procenta produkce, teď je to ale až desetina.

Do kukaně se vkládá falešné vejce ze sádry nebo porcelánu - podkladek. Slepice si pak myslí, že je to její hnízdo s oplodněnými vejci, a klade tam i nová vajíčka. | foto: Marek Burza | foto: Marek Burza

Podle ankety ČTK hlásí zvýšený zájem o vejce menší farmáři v regionech nebo trhovci ve městech.

Tůmová uvedla, že posledních dnech stále více lidí ve snaze zajistit si dostatek vajec, nakupuje přímo nosnice. "Určitě to nárůst bude, ale nebude to gigantické a rozhodně to neohrozí velké chovatele, to rozhodně ne," řekla Tůmová. Slepice si podle ní pořídí spíše důchodci, kteří mají na rozdíl od mladší generace na péči o zvířata čas.

Kvůli zdražení vajec v obchodech si teď podle majitele farmy v Cejli na Jihlavsku Zdeňka Klubala o vejce volá řada nových obchodníků a mnohem častěji přijíždějí i běžní zákazníci. Farma ale doplácí na to, že alternativně chované slepice po dlouhých tuhých mrazech právě nenesou. "Dneska tu mám denně takových 20 i 30 aut a pošlu je domů, co se dá dělat," posteskl si farmář.

Také farma v Bařicích na Kroměřížsku, která chová slepice kvůli produkci domácích vajíček, zaznamenala v posledních dnech velký zájem lidí. Vajíčka jsou každý den vyprodaná. Prodávají se za tři koruny za kus a o zdražení majitelé zatím neuvažují. Na farmě se chová asi 900 slepic, denně snesou kolem 500 vajec.

Ve stáncích na Zelném trhu v Brně byla vejce k dostání za 5,50 korun. (7. březen 2012)

Na známém Zelném trhu v Brně je zájem o vejce velký. Ve dvou stáncích se tu prodávají za 5,50 za velké vejce a po poledni už měli prodejci pulty téměř prázdné. "Vajíčka teď nemám, musíme chvíli počkat, než nám přivezou další," řekla jedna z prodávajících. Zákazníci možnost nákupu na trhu podle ohlasů vítají, vejce jsou tu levnější než v malých prodejnách potravin v Brně. Tam lze vajíčko koupit zhruba za sedm korun, někde až za osm korun za kus.

Obchodníci se přitom stále potýkají s nedostatkem vajec na tuzemském trhu a některým z nich dodavatelé posílají pouze zlomek obvyklého množství vajec.

V Česku i v celé Evropské unii totiž po Novém roce začal být kvůli poklesu produkce drůbežáren výrazný nedostatek vajec, což způsobilo prudký růst jejich ceny, která je nyní ve srovnání se začátkem roku až dvojnásobná. (více čtěte zde)

Za poklesem produkce vajec stojí nová směrnice zakazující chov slepic v dosud značně rozšířených menších klecích.

Autoři: ,

Silný vítr odfoukl letadlo od nástupního mostu

  • Nejčtenější

Solidarita se nekoná. Německo od léta zvýší přirážku za tranzit plynu

24. května 2024

Kontroverzní přirážka za tranzit plynu z Německa se od července zvýší. Poplatek prodražující...

Svět udivuje Minipicasso. Obrazy dvouletého génia se prodávají za tisíce

29. května 2024  12:05

Svět nejenom výtvarného umění vzal útokem dvouletý německý chlapec, který se proslavil svými...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Zájem o penzijní DIP je menší, než se čekalo. Mají jej jen desítky tisíc lidí

29. května 2024

O zajištění na důchod prostřednictvím investic se státní podporou Češi zatím velký zájem...

Vlakem 200 km/h na českých kolejích. Jak to cestující pocítí v jízdních řádech

27. května 2024

Premium Na začátku měsíce oznámilo ministerstvo dopravy, že na čtyřech úsecích tratí prověřuje možnost...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Stát zveřejnil mapu s cenami nájmů. Stanoví, kolik má stát dostupný byt

29. května 2024

Ministerstvo financí vydalo interaktivní cenovou mapou nájemního bydlení. Ta ukazuje průměrné ceny...

Turisté se do Česka vrátili, ale dlouho se nezdrží. Nehledají ani nová místa

1. června 2024

Jedním z tahounů globální ekonomiky se má podle prognóz stát cestovní ruch. Obor těží z...

Čekat čtyřicet minut na latte? Fronty ve Starbucks deptají obsluhu i zákazníky

1. června 2024

Kavárenský řetězec Starbucks se ve Spojených státech potýká s dosud nepoznaným problémem: příprava...

Levnější bydlení ve velkých městech: státní nájem vyjde na necelých 14 tisíc

1. června 2024

Premium Vrátit ceny bydlení do přijatelné úrovně. Když už ne celoplošně, tak alespoň pro mladé lidi a...

Ceny kanceláří v zahraničí klesají. Česko se drží, důvody jsou ale smutné

1. června 2024

Komerční nemovitosti zažívají v zahraničí krizi. Kanceláře jsou často neobsazené a tržní ocenění...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Žádná tajná bokovka. S manželkou jsme rozvedeni, překvapil Petr Nedvěd

Generální manažer české hokejové reprezentace Petr Nedvěd (52) byl po divoké oslavě zlaté medaile z mistrovství světa...

Posedlost sexem, tíže lásky, nekrofilie. Gejšin příběh zmátl Japonsko

Vine se jím sex, mocná záliba v sexu. Rovněž láska. Neukojitelná, doslova vražedná. Onen příběh se odehrál v kulisách...

Brankář Dostál zklamal fanynky. Randí s finskou volejbalistkou, bývalkou Nečase

Neprůstřelný gólman Lukáš Dostál (23) byl hvězdou letošního mistrovství světa v hokeji. Nadšení z něj byli nejen mužští...

Vznikající nádor v těle signalizuje celá plejáda příznaků, říká neurochirurg

Premium Narodil se v USA, zkušenosti sbíral i ve světě, ale doma je v Praze. Specialista na operace mozku Jan Šroubek si nyní...

Hoši, nádhera, děkují celebrity za hokejové zlato. Pokáč baví vítěze písničkou

Česká hokejová reprezentace získala po čtrnácti letech zlato na mistrovství světa. Obrovský úspěch nadchl nejen...