Příprava: 15 minut + 50-60 minut pečení
Na korpus:
* 250 g másla
* 60 g kakaa holandského typu (ne instantní nápoj)
* 250 ml coly
* 500 g hladké mouky
* 500 g krupicového cukru
* 1 lžička jedlé sody
* 120 ml podmáslí
* 2 vejce
* 1 lžička mleté vanilky
* nebo vanilinový cukr
* 2 hrsti drcených sněhových pusinek (koupíte v cukrárně i v supermarketech)
Na polevu:
* 6 lžic Coca-Coly
* 3 lžíce kakaa
* 120 g másla
* 400 g moučkového cukru
* několik colových medvídků
* špetku vanilky
1. Colu, kakao a máslo přiveďte v kastrolu k bodu varu. Stáhněte z ohně a přisypte mouku, cukr, sodu a lehce promíchejte. Vmíchejte podmáslí, vejce, vanilku a pusinky.
2. Troubu předehřejte na 175, horkovzdušnou na 155 °C. Těsto vlijte do formy o velikosti 32 x 22 cm či do kulaté dortové o průměru 23 cm a pečte 50-60 minut.
3. Na polevu nejdřív svařte máslo, kakao, vanilku a colu. Odstavte a vmíchejte cukr. Polevou potřete ještě teplý korpus a ozdobte ho gumovými medvídky.
| OCHUTNEJTE TAKÉ | ||
|---|---|---|
 Čokoládový koláč |
 Čokoládový koláč s řepou |
 Čokoládový koláč se sušenými švestkami |
