Čtvrtek 29. září 2022, svátek má Michal
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 29. září 2022 Michal

Skvělý vypravěč, vzpomíná Pohlreich na Bourdaina, který spáchal sebevraždu

  10:26
Představitel staré školy a skvělý vypravěč, tak vzpomíná Zdeněk Pohlreich na zesnulého amerického šéfkuchaře Anthonyho Bourdaina, kterého před lety provázel Prahou. Bourdain spáchal ve Francii sebevraždu, bylo mu 61 let.

Zdeněk Pohlreich | foto:  Tomáš Krist, MAFRA

„Určitě jsou na světě spousty lepších kuchařů, než byl Tony Bourdain. Ale jako vypravěč bude nenahraditelný a jeho postoje a názory jsou pro mne osobně platné navždy. Odešel další z představitelů staré školy. Raymond Chandler of Gastronomy, chtělo by se říci,“ sdělil Zdeněk Pohlreich

Pohlreich podle svých slov Bourdaina sice příliš neznal, ale měl příležitost s ním osobně mluvit, navíc byl prakticky stejně starý jako on i s podobnou životní zkušeností. Bourdain se podobně jako Pohlreich stal známý díky televizní show. Pořad Neznámé končiny se vysílal i v Česku.

„Je obdivuhodné, že v naší době plné pochybné umělé inteligence, umělých hvězd s blíže neurčeným pohlavím, skandálech na objednávku a spoustou mediálního marastu dokázal prorazit někdo, kdo prostě jen popsal věci tak, jak doopravdy jsou,“ soudí český šéfkuchař.

Bourdainovo tělo našel v pátek v hotelovém pokoji ve Francii jeho francouzský přítel Eric Ripert, spolumajitel a šéfkuchař vyhlášené restaurace Bernardin. V sobotu agentura AP s odvoláním na prokurátora ve městě Colmar uvedla, že Bourdain se oběsil v koupelně na pásku od županu.

Bourdain byl hlavním konkurentem známého britského šéfkuchaře Gordona Ramsaye, hlavní postavy reality show Pekelná kuchyně a soutěže Masterchef. Bourdain se také proslavil publikacemi Důvěrnosti z kuchyně, Šéfkuchař na cestách či Bez servítku.

Autoři: ,

  • Nejčtenější

Mrazivá noc bez spánku a výstup na skálu. Soukalová promluvila o ztracení

Moderátorka Gabriela Soukalová (32) vyrazila na dovolenou v italském Livignu se svým přítelem Milošem a dcerkou...

Bývalá biatlonová šampionka Gabriela Soukalová se ztratila v Alpách

Bývalá biatlonistka a primácká moderátorka Gabriela Soukalová (32) prožila na dovolené v italských Alpách drama. Při...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Tvrdíkova druhá radost v jednom týdnu: Úspěšná léčba rakoviny a teď svatba

Dvě dobré zprávy dostal v těžkém životním období šéf fotbalové Slavie Jaroslav Tvrdík. První byla v polovině týdne od...

Žilková o seznámení se ženatým přítelem, kterému manželka odešla za ženou

Veronika Žilková (60) a její nový partner Josef Holomáč (62) promluvili o tom, kde a jak se seznámili. Herečka i...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Modelka Podzimková a hudebník Černý se vzali. Seznámila je Maxová

Modelka Barbora Podzimková (23) a muzikant Albert Černý (33) jsou rok po zásnubách manželé. S vítězkou světového finále...

Sověti ozářili Richarda Nixona radioaktivitou. Jeho agenti to zastavili trikem

Premium Při návštěvě v Sovětském svazu Richard Nixon sice přátelsky hovořil se sovětským vůdcem Nikitou Chruščovem v takzvané...

Test kočičích kapsiček. I z krmiva za deset korun může zvíře dostat vše

Premium Kočky nám sice někdy připadají mlsné, ale ony jen v miskách hledají to, co jejich tělu prospívá nejvíc: maso plné...

Extra steh po porodu navíc? Rodičky děsí ponižující husband stitch

Premium Přivést dítě na svět znamená pro většinu žen prožít si mnoho vypjatých chvil. Vyrovnat se s průběhem porodu nemusí být...

Alec Baldwin je osminásobný otec. S jogínkou má další dceru

Herec Alec Baldwin (64) má důvod k radosti. Oficiálně je otcem osmi dětí. Jeho druhá manželka Hilaria (38) porodila...

Nemusela jsem desetkrát po sobě skákat do matračky, chlubí se Decastelo

Moderátorka a herečka Eva Decastelo (44) si vyzkoušela roli sexy letušky. S Ondřejem Sokolem, Martinem Krausem,...

Král Karel III. má svůj monogram. Bankovky představí do konce roku

Buckinghamský palác ukázal, jak vypadá monogram krále Karla III. Pod korunou jsou písmena C a R a římská číslice tři....

Nina Popelíková a její idylka u míchačky. Tíhla k hudbě, nakonec zvítězilo herectví

Premium Řadu let se snažila najít maminku, kterou od dětství neviděla. Nakonec se jí to podařilo, přesto si do náruče padnout...

RECENZE: Pro Pokáče byla O2 arena příliš velkým soustem

Z hlediska návštěvnosti skončil koncert písničkáře Pokáče v O2 areně maximálním úspěchem - pár hodin před začátkem...

Přístroje zjistily výbuchy u Nord Streamu. Úmyslný čin, tvrdí Švédsko

Švédské a dánské měřicí stanice v pondělí zaznamenaly masivní podmořské výbuchy, a to v místech, kde z plynovodu Nord...

Příběh Marty: Syn si přivedl domů přítelkyni, je to líná špindíra

Se synem jsme měli vždycky hezký vztah. Naším společným plánem bylo, že jednou s námi zůstane žít v našem domě v...

Slovensko vře kvůli cenám elektřiny. Největší výrobce hrozí bankrotem

Největšímu výrobci elektřiny na Slovensku, společnosti Slovenské elektrárne, se příčí dodávání elektřiny slovenským...

Mrazivá noc bez spánku a výstup na skálu. Soukalová promluvila o ztracení

Moderátorka Gabriela Soukalová (32) vyrazila na dovolenou v italském Livignu se svým přítelem Milošem a dcerkou...