OPRAVA:V původním vydání jsme uvedli, že Správa státních hmotných rezerv nakoupila potravinové balíčky pro armádu za 1359 korun za kus, což měla být násobně vyšší cena než v případě srovnatelného nákupu přímo armády. Balíčky státních rezerv ovšem obsahují celkem pět jídel, průměrná cena za jedno je včetně DPH přibližně 269 korun. Armáda provedla srovnatelný nákup ve větším objemu za jednotkovou cenu 256 korun. Za chybu se omlouváme. |
Správa státních hmotných rezerv vypsala v loňském roce veřejnou soutěž na dodání tisíců kusů balených potravinových dávek individuálních neboli BPDI. Jedná se tak o novinku, kdy státní rezervy budou skladovat potraviny pro armádu.
Zakázku za 23,4 milionu korun bez DPH (27 milionů včetně DPH) získala společnost Foodset. „V rámci našeho dynamického nákupního systému, kde byly zaregistrované tři firmy, jsme vysoutěžili balíčky trvanlivých potravin, tzv. denní dávky. Finální nabídku podala jen jedna z firem,“ přiblížil předseda rezerv Pavel Švagr.
„Posílení potravinové bezpečnosti“
Celkem podle jeho slov rezervy nakoupily 20 tisíc kusů denních dávek. „Každá denní dávka je složená ze tří balíčků nazvaných snídaně, oběd a večeře. Cílem nákupu je posílení potravinové bezpečnosti jako takové,“ doplnil šéf rezerv s tím, že balíčky budou uloženy ve skladu SSHR.
„O obměnu se postará armáda, která balíčky na svých cvičeních spotřebuje. A my zase dokoupíme nové,“ dodal Švagr. Vojáci tyto potravinové balíčky používají zejména při výcviku či na misích v okamžiku, kdy není k dispozici běžné stravování.
„Potravinové dávky nejsou určeny k běžnému a dlouhodobému zabezpečení stravování vojáků. Při výběru pokrmů a použitých technologií je přihlédnuto k tomu, aby byla zajištěna zejména bezpečnost a skladovatelnost těchto dávek při běžných teplotách,“ vysvětluje podplukovnice Vlastimila Cyprisová z generálního štábu.
Armáda kupuje balíčky jídla pro vojáky v poli. Málo pestré, hodnotí Cajthamlová |
Jídla v balení jsou rozmanitá. Například v balíčku snídaně (označovaném též B1) vojáci najdou mimo jiné grahamový plátek, tuňákový salát, ovocný džem či kafe a čokoládu. K obědu pak v balíčku označeném L2 najdou kuřecí maso se sladkokyselou omáčkou či salát a dezert.
Nevydatné a sladké snídaně
Vojenská jídla jsou však skutečně nouzová a nejsou určena ke dlouhodobé spotřebě. Redakce v únoru tohoto roku podrobila tyto dávky odbornému posudku renomované expertky Kateřiny Cajthamlové. Ta složení zkritizovala.
„Překvapující je, jak sladké a nevydatné mají vojáci v balíčcích snídaně. Ostatní pokrmy obsahují minimum rybích produktů, takže bych asi vojákům doporučila přidat dietní doplňky s rybím tukem a možná pro lepší imunitu též vitamin D3,“ komentovala expertka složení dávek.
