Bongrain

V Sedlčanech na Příbramsku končí tradiční výroba sýrů. Společnost Savencia Fromage & Dairy Czech Republic ji chce kvůli zvýšení efektivity do roka a půl postupně přesunout do závodu v Hesově na...

Vánoční cukroví vyjde letos domácí cukráře dráž, než se ještě před několika měsíci mohlo zdát. Může za to především prudký růst cen másla, kostka od června podražila o více než sedm korun. S cenou...

Nejznámější potravinářskou značkou mezi českými zákazníky je Madeta. Jihočeskou mlékárnu si vybaví jako první nejvíc zákazníků. V první pětce jsou ještě dva zpracovatelé mléka. Na šestém místě se...

V Česku v prvním pololetí roku klesl stav dojených krav na 368 tisíc kusů. To je zhruba o čtyři tisíce dojnic méně než ve stejném období loňského roku. Spolu s tím však roste dojivost, Česko tak...

V březnu příštího roku se otevře prostor ke zlevnění mléka. Skončí omezení produkce v jednotlivých zemích EU a vyšší výroba může vést k nižším cenám pro spotřebitele. Čeští chovatelé se však obávají,...

Do Madety nastoupil hned po škole. Zpočátku se často setkával s tím, že místo získal jen jako syn majitele. Jan Teplý nyní v největším mlékárenském podniku v Česku řídí obchod, nákup a marketing.

Na minimálně 300 milionů korun vyčíslil přímé ztráty zpracovatelů mléka způsobené ruskými sankcemi předseda Českého mlékárenského svazu Jiří Kopáček. Ještě za mnohem vážnější označil sekundární...

Ruské sankce mají vedle jablek další hmatatelný dopad na ceny potravin v tuzemsku. Výkupní cena mléka zlevnila o dvacet haléřů na litr, tedy o 2,2 procenta. Pokles je sice nízký, ale první za...

Úřad průmyslového vlastnictví se musí znovu zabývat sporem o ochrannou známku Smetanito, pod kterou vyrábí sýry společnost Bel Sýry Česko. Nejvyšší správní soud vyhověl stížnosti konkurenční firmy...

Jeden z nejvýznamnějších potravinářských podniků na Vysočině slaví kulaté výročí. A hned dvě najednou. Letos je to přesně 90 let, co byly vytvořeny základy dnešní Pribiny v Přibyslavi. A před dvaceti...