Chrám chmele a piva v Žatci
Připomenout tradici pěstování a zpracování chmele si dal za cíl projekt výstavby Chrámu chmele a piva v Žatci. Turistický areál, který vznikl v místě upadající městské čtvrti Pražské předměstí, se budoval v letech 2009 až 2012.
Pohled na centrum Žatce z rozhledny Chmelový maják
Tamní opuštěné chmelařské sklady a sušárny měly nakročeno k demolici. Jejich přestavba vyšla na téměř čtvrt miliardy korun, z toho téměř 194 milionů poskytla Evropská unie. Se žádostí o dotaci uspěl Žatec až napočtvrté. A vyplatilo se projekt tamním politikům prosadit, Žatec je označován za mekku pivařů a není pochyb, že právě díky Chrámu chmele a piva nakročil také k zápisu na seznam světového kulturního dědictví UNESCO.
Mezi top turistické cíle se dostal v loňském roce. „Bez dotace by Chrám chmele a piva nestál,“ říká jeho ředitel Jaroslav Špička.
Areál se skládá z několika částí – čtyřicetimetrové rozhledny, nebo-li chmelového majáku. Ve starém skladu chmele je labyrint z chmelových žoků, návštěvníci si projdou také erbovní síň ukazující na historii chmelařské oblasti, chmelový orloj, restaurace s minipivovarem, dětská zahrada s hernou či galerii a Klášterní zahradu.
Pivní hlídka: Kde se štamgasti povalují na orloji a zamykají korbely |
Organizace pořádá různé akce a stará se o propagaci regionu. Ročně areál navštíví tisíce lidí a jeho popularita roste. „Loni jsme měli návštěvnost přes patnáct tisíc návštěvníků, předloni dvanáct tisíc. V letošním roce očekáváme návštěvnost ještě vyšší i s ohledem na fakt, že máme první rok v UNESCO,“ doplnil Špička.
Za zmínku stojí také sousední Chmelařské muzeum, které se chlubí největší tematickou expozicí na světě. Představuje na ploše čtyř metrů čtverečních vývoj chmelařství od raného středověku do současnosti.
