Vepřové maso s houbami a rozmarýnem

nehodnoceno

Tento pokrm vám doporučujeme podávat se šťouchanými bramborami.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    380 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1590 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    7,0 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    1,4 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    45,5 g

    72 %

    67 %

  • Tuky

    18,4 g

    28 %

    26 %

  • nasycené

    2,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vepřové maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Rozmarýn otrháme a nasekáme najemno.
  2. Do mikrotenového sáčku nasypeme hladkou mouku, sůl, pepř a nasekaný rozmarýn. Vložíme nakrájené maso, sáček uzavřeme a dobře jím zatřeseme, aby se maso ze všech stran obalilo.
  3. V hrnci rozehřejeme olej a maso ze všech stran opečeme. Přidáme na plátky nakrájené žampiony, nadrobno nasekaný česnek a na kousky nakrájená rajčata a jarní cibulky. Vše promícháme, zalijeme vývarem a necháme pod pokličkou dusit. Ke konci dochutíme solí a pepřem. Podáváme se šťouchanými bramborami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Svíčková v krustě se šalotkovou omáčkou

Pokud chystáte slavnostní večeři, zvolte tento luxusní pokrm.

Škubánky s mákem

Vraťte se do dětství s tímto sladkým pokrmem.

Perfektní svíčková s karlovarskými knedlíky

Jak název napovídá, na této svíčkové si opravdu pochutnáte.

Losos s bylinkovou krustou

Vyzkoušejte recept, který se hodí nejen na slavnostní příležitosti.

Šunkofleky

Na této klasice si pochutná si celá rodina.

Najdete na iDNES.cz

Zprávy

Bláznivá sezona, líčí mykolog. Sbírají se masáci i stročky, rostou podzimní druhy

Hřib smrkový.

Revue

Zpěvačka Katy Perry ukázala prsa. Fanoušci řeší, zda to má zapotřebí

Katy Perry promuje na Instagramu nový single Woman´s World. (červen 2024)

Cestování

Cesta do Chorvatska 2024: Rakousko zavedlo jednodenní známku, Maďaři také

Rakousko letos zavedlo jednodenní známku, která zlevňuje tranzit přes tuto zemi.

Cestování

Léky, kosmetika, notebook. Jak zabalit kufr do letadla a projít kontrolou

Ilustrační snímek

Nepřehlédněte