Ingredience
Postup
- V misce smícháme olej, chilli, kečup a polohrubou mouku. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kostky. Osolíme ho, opepříme, přendáme do nálevu a necháme chvíli rozležet.
- Cibuli oloupeme, rozkrojíme na čtvrtky a na poté na plátky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Odleželé maso vložíme na rozehřátou pánev a přibližně 10 minut opékáme.
- K masu přidáme nakrájenou cibuli, rajčata a necháme chvíli podusit. Pak maso podlijeme pivem a směs krátce povaříme. Maso rozdělíme na talíře, posypeme najemno nakrájeným pórkem a podáváme s rýží.