Ingredience
Postup
- Do kastrůlku vlijeme 1000 ml vody, ocet a pivo. Přidáme cukr, deko, nové koření, bobkové listy a opláchnuté feferonky. Směs přivedeme k varu a na mírném ohni necháme vařit asi 5 minut. Poté nálev odstavíme a necháme vychladnout.
- Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Okurky pokrájíme na plátky, očištěnou kapii na tenké nudličky.
- Špekáčky oloupeme a podélně nakrojíme. Naplníme je zeleninou a naskládáme do velké sklenice. Průběžně je prokládáme zbylou zeleninou. Vše zalijeme přecezeným nálevem, dobře uzavřeme a v lednici necháme minimálně 3 dny proležet.