Ingredience
Postup
- Do mísy dáme najemno nastrouhaný parmazán, smetanový sýr a nahrubo nastrouhanou goudu. Vše důkladně rozmícháme.
- V případě potřeby ochutíme solí a pepřem. Sýrovou směs v míse zakryjeme potravinou fólií a vložíme do ledničky vychladit – nejméně na 20 minut.
- Mezitím si připravíme směsi na obalení. Čerstvou pažitku nasekáme najemno. Sušená rajčata také nasekáme najemno a kukuřičné lupínky rozdrtíme.
- Do poslední misky nasypeme mák. Z vychlazené sýrové hmoty vytvarujeme kuličky, obalíme je, rozmístíme na tác a uložíme do ledničky. Kuličky podáváme například s kukuřičnými nachos.