Ingredience
Postup
- Nať z jarní cibulky očistíme a nasekáme na velmi drobno. V misce rozmícháme tvaroh s lučinou a parmazánem. Přidáme cibulku, citronovou kůru, pepř a chilli. Hmotu dle chuti přisolíme a na 1 hodinu uložíme do ledničky.
- Z vychlazené tvarohové hmoty vytvarujeme asi 8 kuliček a obalíme je v sekaných bylinkách, paprice nebo oříškách. Kuličky vrátíme do ledničky zatuhnout.
- Zatuhlé kuličky nožem překrojíme napůl a rozdělíme na slané krekry.