Ingredience
Postup
- Lučinu s tvarohem promícháme a lehce ochutíme solí, případně i vegetou. Pak ji rozdělíme do dvou misek.
- Ředkvičky omyjeme, očistíme a nastrouháme najemno. Promícháme je s tvarohovou směsí v první mističce.
- Kudrnku a pažitku opláchneme a nasekáme najemno. Přidáme ji do druhé misky a vše promícháme.
- Krekry rozložíme na tácek. Z ochucených směsí děláme namočenýma rukama koule, které zlehka přitiskneme na krekry.
- Vzniknou malé kloboučky, které ozdobíme proužky nakrájenými z jarní cibulky a papriky a dozdobíme je bylinkami. Necháme vychladit.