Ingredience
Postup
- Formičky na madlenky vymažeme máslem. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme rozpuštěné máslo, citronovou šťávu a kůru, potravinářskou barvu a ručně vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem a solí.
- Připravené formičky naplníme do 2/3 výšky těstem a pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 12 minut.
- Polevu rozpustíme, namočíme do ní vychladlé madlenky a necháme pár minut ztuhnout v chladničce.