Čtenářský recept: Pařížské rohlíčky

  16:07aktualizováno  16:07

Pařížské rohlíčky | foto: Pavla Bláhovápro iDNES.cz

Množství: 150 kousků

Na těsto:

  • 3 vejce
  • 300 g mletých ořechů
  • 300 g moučkového cukru
  • 3 lžíce hladké mouky
  • tuk na plech a nebo pečící papír ten je lepší

Na krém:

  • 3 vejce
  • 120 g cukru krupice
  • 30 g kakaa
  • 250 g másla

Na polevu:

  • 200 g čokolády
  • 100 -120 g ztuženého tuku

1. Smícháme vejce, mleté ořechy, moučkový cukr, hladkou mouku a uděláme si těsto. To dáme do sáčku, ustřihneme růžek a na plech děláme malé asi 6 cm dlouhé rohlíčky.

2. Pečeme, spíš sušíme, v předehřáté troubě asi 10 minut do růžova. Po upečení ihned sundáme z plechu aby se pak nelámalo.

3. Pak uděláme krém: nejprve vejce,cukr a kakao vyšleháme a uvaříme ve vodní lázni. Pak necháme zchladnout. Pak vyšleháme změklé máslo a vychladlou směs zašleháme do másla. Zdobícím sáčkem naneseme krém na upečené rohlíčky.

4. Čokoládu a ztužený tuk rozpustíme ve vodní lázni. Pak do čokolády namáčíme rohlíčky a dáme na tácek a do chladu.

Poznámka: Tyto rohlíčky jsou top našeho cukroví. Jsou naprosto úžasné!

Autor:

Jaro a zdraví

Využijte krásného počasí a vydejte se pro zdravé pochoutky do přírody. Oblíbený medvědí česnek najde své místo v pomazánkách či domácím pestu. Jako zdravé sladidlo si můžete připravit pampeliškový med.


Nejčtenější

Ve čtyřiceti můžete vypadat na dvacet, říká dvojnásobná maminka

Shannon Collinsová

Zdravotní sestra Shannon Collinsová (40) z Velké Británie vypadá lépe než před dvaceti lety a říká, že za vše může...

Bez řádu bychom potrestali sami sebe, řekli v Rozstřelu rodiče čtyřčat

Rodiče nejmladších českých čtyřčat Helena a Josef Slánští v diskusním pořadu...

Helena s Josefem chtěli dvouletému Vojtovi pořídit sourozence a právě před rokem se jim narodily hned čtyři děti...

OBRAZEM: Amy Schumerová se nezdráhá ukázat pravou tvář mateřství

Amy Schumerová po porodu

Amy Schumerová je jednou z nejúspěšnějších světových komiček dnešní doby. Nebojí se veřejně hovořit o kontroverzních...

Tolik čekání, vodko, a tys to vydržela, vítala se na svobodě Máňa s lahví

Pracovat se Máně nechce. „Umřela bych,“ říká.

Rok sledovaly televizní kamery několik odsouzených žen ve třech českých věznicích. Monika (44), která bodla svého...

Miniaturní bikiny slavných hvězd. Inspirujte se, jak vyrazit na pláž

Je nám tolik let, na kolik se vnímáme. Stejné je to i s krásou. Jsme tak...

Je nám tolik let, na kolik se vnímáme. Stejné je to s krásou. Jsme tak krásné, jak půvabné se cítíme být. K moři můžeme...

Další z rubriky

RECEPT DNE: Polévka ze sladkých brambor s avokádem

Polévka ze sladkých brambor s avokádem

Sladké brambory neboli batáty patří k nejvýživnějším druhům zeleniny vůbec. Obsahují velké množství vitaminů i...

RECEPT DNE: Šlehaný ovocný cheesecake ve skle

Šlehaný ovocný cheesecake ve skle

Toto je opravdová lahůdka. Vyzkoušejte recept na šlehaný ovocný cheesecake ve skle.

RECEPT DNE: Kuřecí stehýnka s rajčaty, artyčoky a olivami

Kuřecí stehýnka s rajčaty, artyčoky a olivami

Středomořská kuchyně je lehká a chutná. Vyzkoušejte recept na kuřecí stehýnka s rajčaty, artyčoky a olivami a už se...

Najdete na iDNES.cz